Перец красный гигант характеристика и описание сорта

Уход за растениями

Перец – растение теплолюбивое и требовательное к поливу.

  1. Поливать перцы нужно несколько раз в неделю. Если погода очень жаркая и сухая, то лучше осуществлять полив ежедневно.
  2. Поливать перцы лучше всего утром, а не в вечернее время, тогда вода будет впитываться в течение дня, а риск появления плесени и гнили будет сведен к минимуму.
  3. Лить воду необходимо на грунт около стебля. Нельзя обливать листья перцев, особенно, если они растут на открытом грунте, чтобы не допустить ожогов.
  4. Для поддержания оптимальной влажности почвы, рекомендуется замульчировать грядки сеном или скошенной травой.

Предлагаем ознакомиться Что садят после картофеля

Желательно чаще рыхлить почву вокруг растений, вовремя убирать сорняки.

Важно постоянно следить, чтобы на растениях не поселилась тля, мошки. Для борьбы с вредителями используют мыльный раствор (на литр воды 5 г измельченного хозяйственного мыла, раствор настаивают 5 часов и процеживают), которым протирают листву и стебли.

Растения хорошо реагируют на вносимые в грунт калий и фосфор, но очень плохо переносят хлорсодержащие удобрения.

Правила подкормки растений следующие:

  • подкормку для перцев, выращиваемых на открытом грунте, вносят каждые две недели, чередуя органические удобрения с минеральными. Тепличные перцы удобряют раз в 15-20 дней;
  • перед внесением удобрения почву обильно поливают водой;
  • подкормку разводят в теплой отстоявшейся воде;
  • после внесения подкормки грунт разрыхляют.

Важно! Нельзя вносить слишком много азотистых удобрений, иначе растения начинают обильно наращивать зеленую массу, а урожайность снижается.

Первая подкормка

в период цветения. На десятилитровое ведро воды берут 5 г суперфосфата и 10 г мочевины. Смесь вносят под корни в количестве одного литра на каждое растение.

Вторая подкормка

в период формирования завязей. Для удобрения используют водный раствор коровяка в соотношении 1:10 или птичьего помета в соотношении 1:15 (настаивать 5 дней).

Можно использовать «травяной чай». Крапиву и одуванчики без корней и семян измельчают и складывают в бочку. Туда же добавляют ведро коровяка и стакан золы, заливают водой до верха и закрывают крышкой. «Ароматная» смесь будет готова к использованию через неделю. Под каждое растение выливают по 1-2 литра жидкости.

Третья подкормка

необходима в период вызревания плодов. В десятилитровом ведре воды размешивают по две чайных ложки суперфосфата и калийной соли. Под каждый стебель выливают по 1 л раствора.

Перцы требуют обязательной подвязки. Рекомендуем для этой цели соорудить мини-шпалеры из брусков сечением 40х40 мм и оцинкованной арматурной строительной сетки с ячейками 50х50 мм.

Бруски нужно распилить на отрезки длиной по полтора метра, а сетку разрезать ножницами по металлу на куски 30х50 см. Нижнюю часть брусков нужно обтесать топором, заострить, чтобы она хорошо входила в грунт.

Прикрепить сетку к брускам можно вязальной проволокой либо скобами.

На заметку! Обработка древесины антисептиком позволит продлить срок эксплуатации мини-шпалер.

Готовые конструкции вбивают кувалдой рядом с корнем растения. По мере роста перца, его привязывают к сетке мягкими веревками.

Отзывы о перце Гигант красный

Если вы выращивали болгарский перец Гигант красный, напишите, пожалуйста, понравился вам этот голландский гибрид или нет. Какая урожайность была в ваших климатических условиях? Как вы оцениваете устойчивость этого перца к болезням? По возможности прикрепите к комментарию фото ваших перцев. Спасибо!

Ваши отзывы о перце Гигант красный и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот гибрид более объективно и решить — стоит его сажать или нет.

Читать также: Котлеты со шпинатом рецепт с фото

Это раннеспелый гибридный сорт сладкого перца с повышенной урожайностью, приносит плодов до 7 кг с одного куста. По данным производителя период от всходов до полной спелости плодов (вегетационная зрелость) составляет 135-150 дней. Растения высокорослые, вырастают высотой в один метр.

Кусты мощные и густые, не требуют подвязки. Плоды достаточно крупные, имеют форму куба, ярко-красного цвета, длиной 10-12 см и массой до 300 грамм. Стенки плодов сочные, ароматные и мясистые, толщиной 8-12 мм.

Сорт пригоден для выращивания в теплице, но можно смело высаживать растения и в открытый грунт. Выращивается рассадным способом. Посев на рассаду нужно производить в феврале-начале марта. Требуется пикировка растений, после появления первого настоящего листа. После пикировки рассады нужно внести удобрения.

Посадку растений нужно производить по схеме 40х60 см. Растение требовательно к почве, предпочитает постоянное поддержание тепла и влажности. Сорт этого перца богат бета-каротином, пектином и витамином С. Подходит в употребление в сыром виде на салаты, для тушения, консервирования, фарширования и заготовок. Отличительной особенностью является высокая устойчивость плодов к транспортировке.

Помните, семена любых гибридов нельзя использовать для последующих посадок!

Отзывы дачников по сорту перца «Красный Гигант» различны, дело в том, что производителей семян этого перца довольно много.

Садоводы советуют приобретать семена известных агрофирм с хорошей репутацией, так как от качества семян напрямую зависит всхожесть и урожайность культуры.

Неудачных опытов с выращиванием данного сорта нет, он не отличается особой прихотливостью, главное во время производить подкормку и увлажнять почву. В один голос дачники утверждают, что урожайность перца действительно высокая, можно снять по 8 -10 штук крупных перцев с одного куста.

Плоды очень сочные и сладкие, устойчивы при перевозке. Перцы краснеют на кусту, но можно собрать их в зеленом и буром виде, плоды все равно приобретут ярко-красный цвет. Кусты растений высокие, некоторым садоводам понадобилась подвязка кустов и пасынкование, удаление излишних побегов.

Всегда приятно собирать большие и сочные плоды перца. Тому, кто еще не обзавелся тепличной конструкцией, но уже мечтает собирать приличные урожаи, например, в Сибири, стоит обратить внимание на перец Красный гигант высокоурожайный. В этом случае даже на грядке всегда будут красоваться крупные плоды на кустах в несчетном количестве. Данный сорт оптимален для свежего потребления и для приготовления заготовок впрок. Интересна культура? Изучите отзывы о перце Красный гигант и вперед — к покорению новой культуры.

Где применяется «Гигант желтый»

Назначение – универсальное.

У этого перца толстые и прочные стенки, очень крупные плоды. Упругие перцы идеально подходят для фарширования. Блюдо получится красивым, порции – большими.

Нарезанный кольцами перец добавляют в свежие салаты и консервацию. Сладкий перец часто используют для приготовления гарниров, рагу, его добавляют в супы, лечо и кетчупы.

Красивый желтый перец украсит любое блюдо. Его можно запекать в духовке и на гриле, жарить, варить, тушить, мариновать, использовать как начинку для пирогов, замораживать для длительного хранения.

На заметку! Сладкий перец рекомендуется употреблять в свежем виде, в составе салатов и нарезок. В процессе термообработки количество полезных веществ уменьшается на 70%.

Отзывы

Оксана, 49 лет, г. Алексеевка В том году сажала Гиганта Красного, в этом решила попробовать Желтый F1 отзывы о нем тоже были хорошие. Рассаду посадила в теплицу в начале июня, пару раз удобрила коровяком и стала ждать. Ближе к концу июля мы уже кушали первые вызревшие перцы. Они довольно крупные по размерам и очень приятного желтого оттенка. Немного напрягает подвязка кустов, но это плата за обильный урожай. Сорт Желтый Гигант могу рекомендовать. Галина, 36 лет, г. Балаково Не очень люблю сажать гибриды, но чего не сделаешь ради получения хорошего урожая. Сорт Гигант Желтый меня порадовал, его перцы и правда, гигантские. Одни из самых крупных, что я выращивала. У них сочная и толстая мякоть. Этот гибрид отлично плодоносил, вплоть до конца сентября постепенно уменьшая количество плодов на кусте.

Достоинства и недостатки

Сорт привлекателен не только весом плодов, но и самим внешним видом мощных кустов, которые по отзывам дачников, представляют яркое красочное зрелище, будучи увешаны яркими перцами.

Помимо этого, сорт ценят за следующие качества:

  • Прекрасные вкусовые качества перцев.
  • Высокую урожайность.
  • Устойчивость к заболеваниям.

К недостаткам овощеводы относят хрупкость стеблей, которые даже при подвязке к опорам легко ломаются.

Размещение рассады на грядках

Некоторые условия при размещении молодых растений играют немаловажную роль для здорового роста и плодоношения Гиганта, следует их придерживаться, если вы мечтаете о богатом урожае этого великолепного овоща (см. фото):

  1. Производить посадку по схеме 45х75 см, то есть расстояние междурядья — 75 см, а между саженцами — 45 см.
  2. Сажать перец Гигант лучше всего на тех участках земли, где ранее росли: лук, чеснок, капуста, редиска или огурцы.
  3. Между рядами можно посадить: кабачки, патиссоны, арбузы — они станут хорошими соседями для перцев.

Вырастить на своем участке овощи, экологически чистые и полезные — мечта каждого растениевода, и они добиваются этого своим усердным трудом, не покладая рук, не жалея на это ни сил, ни времени. Отзывы некоторых из них мы разместили здесь, вы тоже можете оставить свои комментарии и рассказать о своем опыте нашим читателям.

  • Оксана (36 лет, Киев) — «Сорт Гигант сажаю третий год, всегда довольна урожаем. Нужно только через 2-3 года менять место. Это главное правило для перца».
  • Владимир (44 года, Кострома) — «Я в теплице сажаю перец рядами, один ряд — Гигант красного цвета, другой — Гигант желтый. Нравится мне перец красного цвета, очень урожайный».

Употреблять в пищу овощи, выращенные своими руками, вдвойне приятнее: вы будете уверены, что они принесут вам только пользу. Свежие в салатах, консервированные в баночках или в любом другом виде, они порадуют вас своим изысканным вкусом.

Вредители и болезни

Основные заболевания, поражающие перцы – фитофтороз, столбур, гнили, черная ножка, фузариоз и другие могут не только снизить, но и полностью уничтожить урожай перцев.

Несмотря на то, что перец Гигант устойчив ко многим заболеваниям, важно соблюдать следующие правила агротехники:

  • Проводить дезинфицирование семян перед посадкой.
  • Соблюдать правила севооборота — перцы желательно возвращать на прежнее место или на грядки, на которых возделывались другие пасленовые культуры, спустя 3-4года.
  • Не допускать появления вредителей, так как они могут распространять инфекции.
  • При использовании теплицы проводить её обработку после окончания сезона против грибковых заболеваний
  • Во время проводить поливы, прополку и подкормку — здоровые растения меньше подвержены заболеваниям.
  • При появлении больных растений (о болезни подскажет пожелтение листьев, появление на них мокнущих пятен, а также замедление роста кустов) их необходимо удалить, провести профилактическую обработку оставшихся растений бордосской жидкостью или фитоспорином.

Когда производить посев семян на рассаду

Семена перца

  • январь – начало февраля, подходит для теплиц, то есть пересадка намечается на апрель-май;
  • начало марта — оптимальный срок для открытого грунта, пересаживать можно уже в июне, когда погодные условия наиболее благоприятные.

Совет. Приобретать семена Гиганта (красного, и не только) рекомендуем у проверенных поставщиков или в питомниках с хорошей репутацией. От качества семенного материала зависит многое: соответствие предлагаемого сорта основным требованиям, урожайность, сроки созревания.

Отзывы об этом растении в большинстве своем только положительные. Поэтому практически на каждом втором участке можно увидеть кусты этой сильнорослой, индетерминантной овощной культуры. Однако для того, чтобы получить хороший урожай, нужно соблюдать определенные агротехнические условия, и в первую очередь это касается рассады.

Предлагаем ознакомиться: Что можно праздновать

Чтобы избавиться от вирусной или грибной инфекции, семена перед высадкой нужно протравить в двухпроцентном растворе марганцовки в течение двадцати минут при комнатной температуре. Затем их нужно промыть в холодной воде. Для ускорения прорастания многие замачивают их в питательных растворах. После семена на два дня нужно завернуть во влажную ткань и поместить в полиэтиленовый пакет, для того чтобы они не подсохли.

Рекомендации и критерии выбора семян перца для открытого грунта

Семена дальновидные земледельцы обычно запасают заранее. И когда сажать перец в январе на рассаду в улитку приходит время, они просто достают припасы лучшего посевного материала, собранного своими руками у себя на участке. Либо купленного еще зимой и оставленного храниться. Однако есть такие, кто любит откладывать важные дела до последнего. А потому спохватываются где-нибудь в середине весны или уже ближе к лету. И тут перед ними встает дилемма, какой сорт выбрать?

Читать также: Неонокс с цикламеном цена в россии

Для разных климатических зон нашей страны подобные рекомендации объединять просто не допустимо. Ведь сорта, прекрасно произрастающие в южном климате, просто не смогут показать всю свою прелесть в северных регионах, так как они просто не успеют вызреть вовремя. Поэтому ориентиром будет средняя полоса с умеренным климатом, в условиях которой и проживает большинство наших соотечественников-овощеводов.

На пакетике с семенами должна указываться информация не только о наименовании сорта, но и вес семян, их количество, дата, изготовитель. Если рассматривать именно сладкий перец Красный гигант — описание сорта на пакетике его всегда должно присутствовать. Однако обо всех особенностях сорта будет изложено ниже.

Если же речь идет в общем о выборе семян для посева в открытый грунт, следует учитывать такие критерии:

  • Срок вегетации, за время которого поспевает урожай.
  • Высота куста (тут важен показатель детерминантности растений — ограниченности в росте, так как индетерминантные кустики вырастить на открытой гряде будет проблематичнее, чем в теплице).
  • Толщина мякоти стенок стручков.
  • Масса плода.

Однако важно понимать, что в теплице любой сорт перца будет отдавать гораздо больше урожая. Даже при правильном уходе высаженные в незащищенные гряды растения не догонят тепличных. И это несмотря на универсальность сорта. Универсальные культуры допущены к выращиванию в разных условиях, но в грядах их урожай будет гораздо меньшим, нежели в теплице или парничке.

По сроку спелости плодов все перцы разделяют на ранние (90-110 дней), позднеспелые (от 130 суток) и среднепоспевающие (110-130 дней). В средней полосе востребованы сорта с наименьшим сроком вегетации, которые за короткое лето успевают порадовать плодами. В своем большинстве эти культуры являются обладателями тонкостенных плодов, но с большой урожайностью. Плоды таких сортов хороши в различных заготовках для зимы. Популярны тут такие сорта: Белозерка, Виктория, Лумина, Медаль, Колобок, Тополин.

Если нет четкого понимания, какие именно сорта перцев подойдут, лучше придерживаться все-таки детерминантных сортов со среднерослыми и низкими кустиками. Потому как высоким растениям нужны подпорки, к тому же их побеги склонны к изгибанию и ломке под тяжестью зреющих стручков.

Распространенные вопросы по выращиванию

Какой вкус у толстостенных перцев? Эта категория перцев имеет насыщенный сладкий вкус. Какие преимущества таких сортов? Такие сорта не только очень вкусные, но и ароматные. Кроме того, они имеют превосходный товарный вид. Они содержат в своей сочной мякоти много витаминов и микроэлементов. При правильной агротехнике эти перчики не болеют и не подвергаются нападению вредителей, а еще дают хороший урожай.

Толстостенные сорта сладкого перца нуждаются в особой заботе, но в сравнении с сортами-обладателями тонких околоплодников они более продуктивные. Именно стенки плода перца употребляются в пищу. Чем они толще, тем выгоднее выращивание овоща. Перечисленные сорта перца с толстым перикарпием позволяют владельцам земельных участков обновить и разнообразить ассортимент на грядках, повысив их отдачу за счет получения высокого урожая красивых, сочных и вкусных перчиков.

Характеристики перца Гигант

Король сладкого перца — так без тени сомнения можно именовать данный сорт. По содержанию бета-каротина перец с красной расцветкой плодов намного превосходит морковь. Богата перечная мякоть и на пектин. Это продукт диетического питания — калорийность перца на 100 грамм составляет не больше 27 ккал.

Сорт причисляют к среднеспелым. Но для любителей сладкого овоща не критично подождать недельки две, чтобы потом лакомиться вкусными плодами. Куст способен вырастать при должном уходе до метра в высоту. Плоды на нем созревают крупные, кубической формы. Стенки его довольно мясистые и очень сочные. Для консервирования стручки подходят наилучшим образом, так как аскорбиновая кислота, в них имеющаяся, только способствует этому. Несмотря на крупный размер, данный перец можно и фаршировать. А в салатах и в разных блюдах величина стручков вообще не имеет значения.

Читать также: Как ухаживать за жасмином в саду

Перец сладкий Гиганто Росса F1. Внешний вид, плюсы, негативные качества, правила выращивания

Гиганто Росса F1 – это перец, претендующий на звание рекордсмена по размерам. Производители семенного материала утверждают, что одного овоща должно хватить для приготовления салата на большую семью. В данном материале представлено описание всех качеств культуры и основ ее выращивания. Заключительная часть статьи с мнениями опытных садоводов позволит читатели соизмерить, насколько обещания продавцов соответствуют истинным свойствами сорта.

Гибрид Гиганта красного

У Гиганта есть специально созданный селекционерами гибрид — перец Гигант красный F1, который отличается от чистого сортового лишь более ранними сроками поспевания. Растения, достигающие метровой высоты, в подвязках не нуждаются. В сезон сбора урожая они бывают буквально обвешаны огромными стручками (масса которых может составлять 300 г). Урожайность — 10 перчинок с куста. Гибрид Гигант красный причисляется к толстостенным сортам — стенки его плодов равны 1-1,2 см. При использовании на еду они универсальны.

Фламенко F1

Родиной гибрида Фламенко F1 является Америка, однако он дает высокий урожай и в холодных регионах нашей страны.

Согласно характеристике, гибрид Фламенко относится к раннеспелым перчикам и является высокоурожайным. Фермеры, занимающиеся выращиванием данной овощной культуры, отмечают, что у нее крупные плоды с отменными вкусовыми качествами. У созревших плодов толстые стенки (порядка 9 мм). На среднерослом кусте вырастают плоды весом 200 г.

Фламенко имеет универсальное назначение. Растение имеет хорошие характеристики лежкости, потому его целесообразно оставить для приготовления свежих салатов. К тому же, Фламенко присущ особый перечный аромат, который придает пикантности свежим салатам.

Агротехника выращивания

Важно знать, в каком месяце сажать перец на рассаду для Гиганта красного будет лучше всего. Опять же во внимание принимается, куда рассада будет высажена в итоге. Если в теплицу — сеять лучше в феврале, а если на улицу — сроки немного отодвигают (примерно на месяц). Обусловлен такой подход тем, что рассада высаживается на гряды через 60 дней после всходов. Если учесть, что высадка в теплицу планируется на середину мая, то время, когда сеем перец на рассаду, как раз и приходится на середину февраля. Для открытого грунта время посева семян — март месяц, так как расти саженцы будут пару месяцев, то высадка придется на июнь, когда уже угроза весенних заморозков окончательно минует.

Не все знают, нужно ли пикировать перец дома? Если рассада посажена в общие контейнеры, надо. Пикируют саженцы при 2-х сформированных семядольных листочках.

Пока рассада стоит в помещении, проводится двухразовая подкормка перца, для чего обычно пользуются препаратами для рассады.

Схема посадки в грунт — 40х70 см. Высокие растения выращивают на шпалере, формирование ведут в 2 стебля. Низкорослые не формируют и не подвязывают. Культура требовательна к влажности грунта и плодородию.

Выращивание рассады перцев

Хорошо зарекомендовал себя способ выращивания перца в «улитке». Для работы понадобятся:

  • острый нож;
  • подложка для ламината. Не фольгированная. Толщина 2 мм;
  • грунт. Либо магазинный субстрат. Либо смесь садовой земли с перегноем;
  • пинцет;
  • полиэтиленовые пакеты фасовочные;
  • канцелярские резинки или скотч;
  • пульверизатор и спринцовка;
  • емкость, в которой будет стоять «улитка».

Так как «Желтый гигант» является гибридом, семена с прошлогоднего урожая не собирают, каждый раз покупают в магазине.

Важно! Следите за качеством семян, сроками их годности, требуйте сертификаты у продавцов.

  1. Подложки обычно продаются в больших рулонах. Для работы нужно рулон разрезать ножом на ленты шириной 10-14 см.
  2. Один край ленты необходимо положить на ровную жесткую поверхность, застеленную газетой либо пленкой. Обрезать подложку пока не нужно.
  3. На край подложки насыпают двухсантиметровый слой грунта, слегка приминают его рукой.
  4. Семена перца по одному берут пинцетом и выкладывают на грунт, отступив от края подложки 2 см. Расстояние между семенами не менее 2 см, не более 10 см. Уложенные семена слегка утапливают в грунт пальцем.
  5. Край подложки начинают закручивать, стараясь формировать ровный плотный рулон. Излишки подложки обрезают ножом.
  6. «Улитку» закрепляют резинкой или полоской скотча.
  7. «Улитку» ставят вертикально и засыпают сверху грунтом, не приминая его.
  8. Помещают «улитку» в подготовленную заранее емкость и обильно поливают сверху из распылителя или спринцовкой.
  9. Далее на «улитку» сверху надевают целлофановый пакет, который фиксируют канцелярской резинкой. Парниковый эффект необходим для более быстрого прорастания семян.
  10. «Улитку» ставят в теплое место и дожидаются, когда из грунта появятся первые зеленые ростки. Тогда пакет можно будет снять, а рассаду переставить на подоконник.

Подкармливать рассаду перца не нужно. Полив лучше осуществлять через поддон.

Пикируют рассаду перца в «пеленки». Для работы понадобятся целлофановые пакеты размером 22х32 см, резинки, грунт.

Берут «улитку», снимают фиксирующую резинку, разворачивают край на 10-15 см. Всю улитку разворачивать не нужно.

На рабочий стол кладут пакет. В центр пакета насыпают две горсти грунта, слегка уплотняют его рукой.

Из развернутого края «улитки» выбирают сильные и здоровые ростки. Слабые растения лучше сразу отбраковывать. Вместе с комом земли рассаду переносят на «пеленку» и присыпают еще одной горстью грунта.

Начинают сворачивать «пеленку». Если рассада небольшая, то нужно сначала подогнуть нижнюю часть пакета, а затем свернуть свободные края в рулон. Если рассада перца уже рослая, то нижний край пакета лучше не заворачивать, только свободные края. Готовые «пеленки» фиксируют резинкой и ставят в ящик плотно друг к другу.

За две недели до высадки в грунт рассаду начинают закаливать, выставляя ненадолго в теплицу, на открытое окно или лоджию. Закаленная рассада лучше приживается на грядке и растет более крепкой.

Особенности агротехники

Для получения раннего урожая перцев, важно не пропустить время посева растения на рассаду. Оптимальный возраст растений для высадки в грунт 60-65дней. С учетом этого срока огородники определяют время посева для своей местности, с учетом того, что в теплицы рассада высаживается на 2-3 недели раньше, чем в грунт.

Может быть интересно Лучшие сорта огурцов для Ростовской областиВиноград «Кодрянка» — ранний и вкусныйПерец «Буратино F1»: неприхотливый с высоким содержанием витаминов

Почва для выращивания рассады должна быть питательная, рыхлая, воздухопроницаемая. Обычно её готовят смешивая дачную землю с перегноем, золой, минеральными удобрениями.

Выращивание рассады

Семена перед посевом обрабатывают в обеззараживающих растворах и растворах микроэлементов или настое золы. Можно использовать натуральное обеззараживающее средстство – сок чеснока, а в качестве стимуляторов роста – сок алоэ, мед.

До посева в грунт семена можно прорастить – замочить во влажной ткани и поместить на несколько дней (до наклевывания) в теплое место при температуре 25-27град.

Семена после появления ростков высевают на глубину около 1 см с интервалом в 2-3 см, плотно закрывают, и до появления всходов содержат при температуре 23-24град.

Секреты успешного выращивания

  1. Посадка на хорошо освещаемых солнцем местах. Рекомендуется высаживать перец по схеме: 75х45, где 45см расстояние между растениями в ряду, и 75 см — ширина междурядья.
  2. Соблюдение севооборота. Не следует высаживать после родственных паслёновых культур (томатов, баклажанов, картофеля). Лучшими предшественниками являются: лук, чеснок, огурцы, капуста или редис.
  3. Формировка куста перца в два стебля.
  4. Оздоровление и обогащение почвы путём заделки в грунт сидератов (зелёных удобрений). Агроприём желательно проводить, начиная с осени или ранней весной.
  5. Осуществлять посев семян на рассаду в конце февраля или начале марта, в зависимости от региона выращивания.
  6. Высаживание рассады в открытый грунт в возрасте 50-60 дней. Перед посадкой в почву необходима предварительная закалка, а также обработка комплексным удобрением и стимулятором роста.
  7. Выращивание в открытом грунте возможно только в южных регионах. В остальных областях культивирование этого гибрида желательно только в защищённом грунте.
  8. Обязательное регулярное пасынкование, иначе размер плодов будет мельчать. А также профилактические осмотры и санитарные чистки посадок.
  9. Пикировка рассады проводится в фазе 2-х семядольных листочков.
  10. Необходимы регулярные и обильные поливы. Проводить их нужно в утренние или вечерние часы. Особенно требователен Гигант красный F1 к обильным поливам в момент налива плодов.
  11. Для поддержания высоких показателей урожайности необходимы регулярные подкормки комплексными удобрениями, а также стимуляторами роста.
  12. Регулярное рыхление и прополка рядов. Мульчирование посадок позволит сэкономить силы садоводам, а также защитит корневую систему от перегревания в жаркие месяцы.

перец Гладиатор — описание и характеристика сорта

Желтый Гигант

Сорт перца Желтый Гигант

Великолепный представитель сорта Гигант, является великолепным дополнением не только к любому салату, но и при консервации огурцов.

Желтый гигант является раннеспелым сортом, который идеален для выращивания в теплых краях. Каждый плод мясистый, стенки толстые.

В отличие от красного Гиганта в желтом не содержится бета каротин, но зато витамина С и пектина гораздо больше, идет взаимозаменяемость.

Этот перец является идеальным для тех, у кого аллергия на бета каротин или на все овощи красного цвета.

Желтый гигант любит прямые лучи солнца, поэтому его выгоднее сажать на солнечных местах для затемнения других растений.

Посадка

Семена сеют за 60-70 дней до пересадки на огород. Для рассады готовят питательный грунт из огородной земли с песком и торфом или покупают готовую смесь в магазине. В приготовленную самостоятельно почву добавляют древесную золу и удобрения, а потом прокаливают в печи для дезинфекции.

Чтобы кустики легче адаптировались на постоянном месте, в смесь для рассады нужно добавить землю именно с того участка, где они будут расти.

Подбирают грядку в солнечном безветренном месте. Оптимальные предшественники – тыквенные и бобовые культуры, капуста или корнеплоды (кроме картофеля).

Проращивают семена при дневной температуре +25-27, ночью можно снизить. После всходов переносят ящики с сеянцами на подоконник. Поливают по необходимости. Пикируют по отдельным горшочкам после появления 2-3 настоящих листьев. За две недели до высадки в грунт начинают закаливать.

Между кустиками при посадке оставляют расстояние не менее 40 см. Рядом сооружают опоры. Если по ночам еще холодно, натягивают над грядками укрытия из пленки.

Дольче де Испания

Этот ультраранний сорт сладкого перца вызревает за 95-97 суток. Высокорослое растение не склонно к чрезмерному образованию боковых побегов. Соответственно, всем плодам хватает солнечного света. Привлекают внимание плоды перца Дольче де Испания, длина которых составляет 23 см. Самые крупные имеют длину до 30 см.

Светло-красные плоды немного заужены книзу, имеют конусообразную форму. Ширина среднестатистического плода не превышает 7 см у основания. Толщина стенок — 6 см.

Выращивание

Испанский перец не нуждается в формировании, что значительно упрощает его выращивание. В регионах с холодным климатом овощную культуру лучше выращивать рассадным способом. В центральных и южных регионах страны можно сеять семена в открытый грунт.

При выращивании рассадным способом за 7 дней до высадки в грунт растения подкармливают комплексным удобрением, в составе которого присутствует фосфор и калий.

Характеристика и описание

Сорт «Гигант F1» — гибрид болгарского перца, относится к раннеспелым сортам (ведь техническое созревание происходит на 105 – 115 день после появления всходов). Куст среднерослый, его высота достигает 120 сантиметров и очень раскидистый.

Стебель толстый и крепкий, листья обыкновенные, имеют яркий цвет.

Плоды растения полностью оправдывают название. Их размер может достигать 18-20 сантиметров в длину и иметь весь до 400 грамм. Соответственно урожайность достаточно высокая, с 1 квадратного метра можно собрать до 10 килограмм плодов (если выращивать в теплице), при выращивании в открытом грунте урожайность составляла 6-7 килограмм. При должном уходе может и больше плодоносить. Плоды могут иметь разные цвета в зависимости от разновидности сорта.

Перец «Гигант Красный»

В нем содержится большое количество (даже больше чем в любом сорте морковки) бета каротина. Помимо этого содержит витамин С и пектин. Из-за очень сочной мякоти и тонкой кожуре отлично подходит для приготовления салатов и блюд, где необходимо нарезать перец крупными долями. Лучше все показывает свой вкус в таком блюде как «Рататуй».

«Желтый Гигант»

Разновидность этого перца совершенно не содержит в себе бета-каротин и пектин, зато в нем очень много витамина С. В отличие от своих «собратьев» очень любит прямые солнечные лучи. Поэтому, если вы выращиваете на грядке все виды этого сорта, желтый перец можно расположить по краям, а остальные внутри, ведь именно этот вид очень хорошо затеняет.

Зачастую применяют для консервации. Особенно шикарным вкусом обладает при сочетании с огурцами.

«Гигант оранжевый»

Созревает немного дольше, чем другие виды. Плоды вытягиваются в длину мало, больше растут в ширину и имеют форму бочонка. Был выведен для аллергиков, которым нельзя употреблять в пищу красные продукты. В его состав входит пектин, калий и, конечно, витамин С. Важной особенностью выращивания этого куста является выращивание в шахматном порядке и кусты нужно располагать на 50 – 60 сантиметров друг от друга (как другие виды), а на метр. Чтобы увеличить число завязей, следует оборвать 5 и 6 цветочек на каждой ветке (с другими видами трюк не пройдет).

«Китайский Гигант»

Сорт выведен для тех, кто не любит ждать. Он очень быстро спеет. Плоды имеют красную форму и кубический вид. Обычно выращивается в теплице, но можно и в открытом грунте. Шикарно переносит резкие перепады температур, не боится вредителей и болезни, максимальная урожайность получается в парниках. Как только начинает краснеть – можно употреблять в свежем виде. Полностью созревшие плоды идеальны для любых видов обработки. Часто называют универсальным.

Фитофтороз

Не смотря на то, он поражает, в основном, поздносозревающие культуры, вероятность его появления высока и на перцах. Первыми симптомами являются пятна на листах, стеблях и, в дальнейшем, плодах. Пятна имеют ярко или бледно бурый цвет.

Фитофторозные пятна приводят к быстрому засыханию куста. В качестве лечения применяют фугницыды («Оксихом», «Ридомил Голд», «Фитоспорин» и «Ордан») и биологические средства («Алирин-Б», «Гамаир»)

Препараты биологического происхождения: 1 таблетка на 5 литров воды. Применяют во время полива. 2 таблетки на 1 литр для опрыскивания. Ежедневно чередуют 2 способа.

Фугницыды: по инструкции.

В качестве профилактики:

  • семена перед посадкой обрабатываются,
  • производится своевременная прополка и разрыхление земли,
  • слабые кустики удаляются,
  • соблюдение температурного режима,
  • шахматная схема посадки,
  • умеренный уровень влажности,
  • недопускание сквозняков.

Склеротиниоз (Белая гниль)

При такой болезни появляется белый грибок на стеблях, плоды становятся мягкими и водянистыми, может присутствовать зеленый налет.

Методы профилактики:

  • хорошая очистка участка от любых остатков культур,
  • сильнокислый грунт обрабатывается известью,
  • дезинфекция теплицы перед посадкой,
  • соблюдение теплого и умеренного полива,
  • регулярный осмотр (1-2 раза в 10 дней) на наличие проблем,
  • как только заметили любой грибок, обработайте пораженный участок препаратами, содержащими большое количество меди, а после – мелом или углем.
  • удаление подвявших участков.

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *