Мак самосейка: советы по посадке и применению в лечебных целях

Садовый цветок мак в настоящее время распространен мало в связи с недопонимаем трактовки законов о борьбе с производством некоторых веществ психотического воздействия. На этой странице представлено описание цветка мака, его плода, способов использования в пищевой промышленности в народной медицине. Цветок мак обладает отличной приспособляемостью к любым условиям внешней среды. Поэтому выращивание культуры на приусадебном участке не составляет особого труда. Все распространение болезни и вредители рассмотрены на этой странице, где можно ознакомиться со средствами борьбы с ними. Стоит знать, что существуют страны, специализирующиеся на производстве этой культуры. Плоды мака часто используются в выпечке и при приготовлении некоторых других кулинарных блюд. Ознакомьтесь с сортами и видами садовых маков и выберите подходящий для своей дачи.

История цветка мака

Древние греки познакомились с цветками снотворного мака «лишь» около двух с половиной тысячелетий тому назад. История маков такова, что цветок почти обожествляли – по крайней мере. Его цветки вплетали в венки служителей культа богини земледелия, одарившее людей этим растением, утоляющим боль. Плоды же – коробочки мака – складывали у подножия статуи богини.

Наряду с культом, в Древней Греции родилась игра в любовь, связанная с цветками мака, игра, отголоски которой сохранились у романских, германских и славянских народов Европы до сих пор. Девушка, сорвав лепесток, укладывала его на круг, образованный согнутыми указательным и большим пальцами левой руки. Сильно ударив по нему правой ладонью, и вызвав громким хлопком восхищённые крики или визг подруг, молодая гречанка – по громкости хлопка разорвавшегося лепестка – определяла, как сильно в неё влюблён суженый, или просто заинтересовавший её и оказывающий знаки внимания молодой человек.

Древние римляне познакомились со снотворным действием красивого растения намного раньше греков. Уже тогда маковый сок делили на два сорта – опиум и мекониум. Первый добывали с помощью неглубоких надрезов на несозревших зелёных коробочках («головках»), а второй получали из всех частей растения. Сгущённый сок «первого рода» используют в медицине и сегодня – точнее, используют алкалоид морфий, открытый в Ганновере аптекарем Сертюрнером; это случилось в 1804 году. С тех пор морфий начали впрыскивать под кожу, чтобы успокоить мучительные боли при тяжёлых, в том числе онкологических, заболеваниях, или после ампутаций; правда, злоупотребление морфием приводило к тем же губительным последствиям, что и пристрастие к опиуму – люди могли умереть, превратившись в безвольных наркоманов. Так развивалась история цветка мак до наших дней.

Надо сказать, что и до римлян были люди, близко знакомые с маком – достоверно известно, что предшественники древних римлян – этруски – готовили из мака разнообразнейшие снадобья и делали из лепестков платье богу ада Оркусу (благодаря чему одно из имён мака – «одежда Оркуса» – не отсюда ли «растут ноги» знаменитого «Властелина колец», написанного британцем Толкиным?), а древние египтяне использовали это растение в качестве лекарства. Вблизи древнего города Фивы они возделывали тот же вид – мак снотворный – который культивируем сегодня и мы с вами. Более того, археологи находят хорошо сохранившиеся семена мака в остатках жилищ первобытных людей.

За минувшие тысячелетия у разных народов, возникших из смешения древних племён, развились разнообразные традиции, в том числе и связанные с цветками снотворного мака. В странах, где исповедуют католическую религию, принято украшать внутренние помещения костёлов, соборов накануне дня Сошествия Святого Духа. В свадебных обрядах немцев есть обычай сыпать – на счастье! – семена этого растения в обувь новобрачным. А в Белой Руси во время свадеб пшеничную кашу, сваренную с маковыми семенами, раздавали в качестве бесплатного угощения.

Легенды и история происхождения

Есть множество красивых легенд, рассказывающих о происхождении страстного цветка с нежными бархатными лепестками, способного повергать в сон.

В одной из них говорится, что когда Бог сотворил землю, воду, растительный и животный мир — все получилось очень красиво. Но под покровом ночи эти красоты скрывались. Ночь попыталась открыть их для своего часа с помощью звезд, но эта попытка не увенчалась успехом. И тогда Бог решил помочь Ночи и сотворил Сон и его сновидения.

Со временем людям из-за их жестокости стали сниться не только хорошие, но и ужасные сновидения, кошмары. Тогда Сон с отчаяньем вонзил в землю свой магический жезл, погружающий в сон. Жезл ожил и обратился в мак, не утратив своей способности повергать в сон и вызывать видения. С тех пор цветы маки считаются навевающими сны растениями.

Согласно еще одной легенде, мак является символом земного плодородия и супружества благодаря своей чрезвычайной плодовитости — в его коробочке до 30 тыс. мелких семян, дающих жизнь новым растениям.

Многих богов изображают украшенными цветами маков. Богиню земного плодородия Персефону рисуют обернутой переплетенными цветами мака. Греческого бога сновидений и грез Гипноса (у римлян — Морфей) изображают держащим в руках маковые головки или увенчанным венком из этих цветов. На голове Бога смерти Танатоса — молодого человека с черными крыльями, в одеждах черного цвета — также покоится венок из маковых цветов. И это далеко не полный перечень.

Очевидно, что этот, на первый взгляд простой, цветок способен произвести впечатление. Он вошел в историю и религию разных стран и многих народов благодаря своей способности вызывать сон.

Легенда о цветке маке

В мире есть разные легенды, так, одна из них рассказывает, как появился дикорастущий (декоративный) цветок мак. Когда Господь закончил создавать землю, все кроме ночи были счастливы. Ее никто не любил из-за того, что в ее темноте скрывалась вся красота мира. Чтобы это исправить, Господь создал сон, который подружившись с ночью, стал желанным гостем у всех живых существ на планете.

Со временем у людей начали пробуждаться страсти, и они стали совершать плохие поступки. Сон не смог остановить это и в гневе воткнул в землю свой волшебный жезл, в который ночь вдохнула жизнь. После появления корней и зелени жезл, сохраняя силу сна, превратился в прекрасное растение, которое назвали «цветок мак». Тогда его стали использовать для приготовления сонного зелья.

Ботаническое описание внешнего вида растения мак

Ботаническое описание мака начнем с того, что это однолетние, двухлетние и многолетние травы, обычно с развитым стеблем, реже бесстебельные. Продолжая описание растения мак, отметим, что оно выделяет млечный сок, белый, жёлтый или оранжевый.

Внешний вид мака соответствующий: листья обычно единожды или дважды-трижды-перисторассечённые, голые или чаще волосисто-щетинистые.

Цветки у растения мак крупные, одиночные, как правило, красного цвета (реже встречаются белые или жёлтые), на длинных цветоносах, или (у бесстебельных видов) цветоножках, без прицветников, у некоторых видов – в метельчатом соцветии. Тычинки обычно многочисленные, с тонкими или вверху булавовидно расширенными нитями; пыльники от округлых до линейных, изредка с головчатым придатком на связнике. Завязь из трех-двадцати плодолистиков, чаще всего четырех-десяти. Цветки опыляются насекомыми, у некоторых видов возможно самоопыление.

Посмотрите растение мак на фото, где показаны самые интересные разновидности цветка:

Мак (Papaver) отнесен к роду растений, входящих в семейство Маковые (Papaveraceae). Территория его распространения приходится на земли с умеренным и субтропическим климатом, изредка встречается он и в холодных USDA-зонах. При этом маки предпочитают расселяться в местах с засушливой почвой, таких как степи и полупустыни, а также в пустынях и на сухих склонах гор с каменистым субстратом. Если говорить о численности этих растений, то их насчитывается около 75-ти разновидностей на территории России и стран ближнего зарубежья, но большая их часть встречается в кавказских и среднеазиатских районах. По некоторым данным общее число видов уже приблизилось к сотне.

Наименование семейства Маковые
Срок произрастания Многолетний, однолетний либо двухлетний
Форма вегетации Травянистая
Способ разведения Семенной и вегетативный (корневыми или зеленых черенками) для многолетних видов
Период высадки в грунт Посев семян осенью либо в феврале, но после стратификации можно и в середине весны
Правила посадки Расстояние между кустиками однолетних видов оставляют не менее 25 см
Грунт Плодородный и рыхлый с хорошими показателями дреннированности, суглинистый или супесчаный
Значения кислотности почвы, pH 6,5–7 — нейтральная или 5–6 — слабокислая
Степень освещения Яркое освещение, солнечная локация
Параметры влажности Необходимо увлажнение, только при сильной засухе
Особые правила ухода Переувлажнение грунта нежелательно
Значения высоты и длины побегов От 0,45 м до 1,2 м
Соцветия либо тип цветов Одиночные цветы крупных размеров изредка в метельчатых соцветиях
Окрас цветков Белый, розовый, красный, желтый, а также фиолетовый, от очень бледного до практически черно-багряного тона
Период цветения Май-июль на протяжении трех недель
Время декоративности Лето
Применение в ландшафтном дизайне Клумбы, цветники, рокарии и альпинарии, одиночные посадки
USDA-зона 4–8

Свое название на латыни, по мнению специалистов, мак получил благодаря термину на греческом языке «povas», что означает «молоко», поскольку мутный и млекоподобный сок, выделяющийся при надломе любой части растения, очень его напоминает. Ну а на русском языке «маком» стали именовать этот представитель флоры из-за слова на дославянском «magh» означающим «измельчать», поскольку семена были очень мелких размеров.

Среди разновидностей мака имеются как однолетние и двухлетние виды, так и те, которые могут произрастать большее количество лет. Форма роста у них травянистая, при этом обычно они характеризуются разветвленным стеблем, но в редких случаях растения бывают лишены стебля вообще. Показатели высоты напрямую зависят от вида и могут варьироваться в пределах от 45 см до 120 см. При надломе стеблей выделяется сок, окрас которого по недоразумению считается молочного колера, но на самом деле цвет его бывает не только белесым, а и желтым либо оранжевым. Очертания листовых пластин с рассечением, единожды-, дважды- и трижды-перистым. Поверхность листьев может быть оголенной, но зачастую она обладает волосисто-щетинистым покрытием. Окрас листьев травянистый, но из-за волосков становится серовато-зеленым. Располагаются листья в очередном порядке, изредка могут расти и супротивно.

Конечно ценится мак за свои цветы и плоды. Из бутонов, которые раскрываются в период с мая до июля, образуются цветы крупных размеров. Цветение растягивается до трех недель. Бутоны, как правило, одиночно венчают собой удлиненные цветоносные стебли, но если вид бесстебельный, то бутоны крепятся к цветоножкам лишенным прицветников. Только у некоторых разновидностей происходит формирование метельчатых соцветий.

Окрас лепестков может быть очень разнообразным, сюда относят белый и розовый, красный и желтый цвета, а также фиолетовый, который переходит от очень бледных, лиловых тонов до практически черно-багряного колера. Есть виды, у которых цветы могут обладать белоснежным или ярко-желтым оттенком. В цветке можно увидеть большое количество тычинок, которые обладают тонкими нитями или они характеризуются на верхушке расширением в виде булавы.

Опыляют обычно цветы мака насекомые, но возможно и самоопыление. Плодом у мака выступает коробочка, наполненная большим количеством мелких семян. Форма у нее в виде укороченного цилиндра, но она нередко принимает булавовидные, продолговатые или обратнояйцевидные очертания, иногда может выглядеть как шарик. Коробочка обычно сидячая либо может в основании внезапно сужаться в укороченную ножку. Внутри имеются многочисленные пластинки, между которыми и располагаются семена. Семена при вызревании имеют серовато-черный цвет. В природе, когда коробочка полностью созревает, то она резко лопается и происходит выброс семенного материала на большие расстояния. Когда коробочка стоит раскрытая, то посредством ветра семена высыпаются из нее, как соль из солонки. Всхожесть маковых семян остается высокой на протяжении 3–4 летнего срока.

Мак — растение непривередливое и выращивать его на садовом участке не составит труда даже не имеющему опыта цветоводу. При этом имеется множество вариантов, как украшать яркими цветами клумбы и другие цветники.

Какой тип плода у мака

Настало время разобраться с тем, какой тип плода у мака и в чем заключаются его отличия. Плод мака – коробочка, коротко-цилиндрическая, булавовидная, продолговатая, обратно-яйцевидная или шаровидная, сидячая или внезапно суженная в короткую ножку, одногнёздная; плаценты вдаются внутрь в виде тонких пластинок; сверху прикрытая пирамидальным, выпуклым или плоским диском, противоплацентные лучи которого соединены обычно плёнчатой или кожистой мембраной в монолитный диск.

Тип плода у мака таков, что открывание коробочки происходит порами, непосредственно под диском. Семена мелкие, ячеисто-сетчатые, без придатка. Созревшие семена выбрасываются на большое расстояние в результате резкого лопанья коробочки. Также они могут высыпаться на ветру из отверстий коробочки, как соль из солонки

Виды растения красного мака (с фото)

Виды красного мака рассмотрены более подробно с изображениями и описаниями. Насчитывается около 75 видов маков, преимущественно произрастающих на Кавказе и в Средней Азии:

PapaveralboroseumHulten – мак бело-розовый; PapaveralpinumL. – мак альпийский;

PapaverarenariumM.Bieb. – мак песчаный; PapaverargemoneL. – мак аргемона;

Papaveratlanticum (Ball) Coss. – мак атлантический; PapaverbracteatumLindl. – мак прицветниковый;

PapaverpseudocanescensPopov – мак ложносероватый; PapaverdubiumL. – мак сомнительный;

PapaverglaucumBoiss.&Hausskn. – мак сизый; PapaverrhoeasL. – мак самосейка;

PapaversomniferumL. typus – мак снотворный, или мак опийный.

Сибирский вид растения мак, часто называемый альпийским — двух-трех-летнее растение до 35 см высоты, обильно цветущее с ранней весны белыми, желтыми и оранжевыми цветами. Размножается самосевом, к почве нетребователен.

Посмотрите все виды маков на фото, где показаны самые красивые цветы в фазе бутонизации и цветения:

Полезные и вредные свойства

Лекарственные свойства уникального растения мак известны с глубокой древности. Семена мака приводят в норму пищеварительную систему, избавляют от дизентерии и диареи. Применяя их, можно избавиться от бессонницы и устранить некоторые заболевания верхних дыхательных путей. Широко используют мак и в лечении онкологических заболеваний.

Вред мака обусловлен неразумным его использованием самим человеком. Этот волшебный цветок служит основой для производства опиатов, чрезмерное употребление которых приводит к наркотической зависимости, разрушающей психику человека и принося страшные мучения наркоману.

Семена мака широко используются и в кулинарии в качестве добавок в выпечку и самые разнообразные сладости и печенье. При этом полезные свойства маковых семян полностью сохраняются при условии его правильного сбора и высушивания без остатка в нем наркотических веществ.

Листья, корни и стебли растения применяются только в медицине. В пищу их не употребляют.

Однолетние виды

Одни из простейших в выращивании и уходе за ними растений — это маки однолетние. У них имеется одна изюминка — душистый аромат.

Опиумный мак

Одним из наиболее распространенных в кругу цветоводов видов однолетних маков признан снотворный, извесный еще и как опиумный мак (Papaver somniferun). Растение вырастает до 140 см. Его листья серовато-зеленого цвета имеют сизый оттенок и покрыты восковым налетом. Крупные цветки простой или бокаловидной формы вырастают в диаметре до 16 см. Их лепестки бывают обыкновенными, но встречаются сорта и с резными краями лепестков.

Зацветает опиумный мак в середине лета алыми, белоснежными, розоватыми, ярко-фиолетовыми или даже черными цветами, причем окраска лепестков возможна как однотонная, так и многоцветная. Немаловажный факт: сорта, используемые в декоративном садоводстве, не имеют в своем химическом составе запрещенных веществ.

Существует махровая разновидность этого вида растения — мак снотворный пионовидный (Papaver somniferum paeony). Его цветы имеют шарообразную форму диаметром до 15 см.

Среди наиболее достойных сортов снотворного, или опиумного, мака можно выделить:

  • Датский флаг — сорт выделяется крупными бахромчатыми соцветиями специфичной расцветки — в его центре на ярко-красном фоне виден рисунок в форме креста белого, кремового или бледно-желтого цвета;
  • Веселая семейка — сорт отличается уникальной семенной коробочкой, своим внешним видом напоминающей квочку с цыплятами;
  • Белые облака — сорт с шикарными махровыми соцветиями белоснежного цвета;
  • Желтые облака — сорт с эффектными махровыми цветами золотистого оттенка;
  • сорт Черные облака имеет очень темный окрас лепестков пурпурного цвета. Соцветия крупные, махровые;
  • сорт Кардинал имеет махровые цветы яркого красного цвета диаметром до 9 см;
  • сорт Цартроза растет ветвистым кустиком до 90 см в высоту. Цветы махровые, диаметром до 10 см, нежного светло-розового цвета с белым пятнышком в основе лепестков;
  • сорт Цверг Розенрот вырастает кустиком до 60 см в высоту. Его крупные махровые красновато-розовые лепестки с белоснежным пятнышком у основания имеют необычную овальную форму. Лепестки внутри соцветия бахромчатые.

Сорта самосейки

Пользующийся большой популярностью у цветоводов вид однолетнего мака — самосейка, или полевой, дикий (Papaver rhoeas) — в высоту растет до 100 см. В природных условиях соцветия его небольшого размера могут быть как простыми, так и полумахровыми, с атласными лепестками традиционного алого цвета и черной серединой. Но в культурных условиях произрастания соцветия мака самосейки встречаются персикового, насыщенного оранжевого, нежного кремового оттенка или гламурного розового цвета.

Среди наиболее привлекательных сортов мака самосейки можно выделить:

  • сорт Ширли вырастает до 75 см. Сорт чрезвычайно декоративен благодаря простым или полумахровым цветам насыщенных расцветок с белоснежной, а не традиционной черной серединой. Тычинки цветка также имеют белый цвет;
  • сорт Шелковый муар с полумахровыми соцветиями. Край каждого лепестка окрашен в насыщенный цвет, переходящий ближе к центру цветка в нежный пастельный оттенок той же цветовой гаммы.

Надо отметить, что самосейка — неоднозначный однолетник. Растения, давшие поздние отростки, могут перезимовать на стадии розеток.

Но и некоторые многолетние маки могут демонстрировать весьма неопределенные свойства.

Голостебельный вид

На фоне естественной среды обитания мак голостебельный (Papaver nudicaule), или шафрановый (Papaver croceum), или исландский (Iceland poppies), относится к виду многолетних маков. Но в условиях цветоводства его культивируют в качестве однолетнего растения

Растение невысокое, всего до 30 см. Растущие у корня листья имеют перистую форму и серебристую либо серовато-зеленую расцветку. Поверхность листьев бывает ворсистой либо гладкой. Соцветия мака голостебельного, располагающиеся на сильных цветоножках, имеют небольшой диаметр. Они бывают окрашены в любые оттенки белой, желтой или оранжевой цветовой гаммы. Цветут эти маки с мая и до глубокой осени. Растение ядовито!!! Причем яд содержится в любой его части

Среди красивейших сортов голостебельного мака можно выделить:

  • сорт Попскайл вырастает до 25 см высотой. Растение крепкое, выдерживает сильные порывы ветра. Крупные цветы, диаметр которых достигает 10 см, имеют насыщенную расцветку;
  • сорт Сульфуреум имеет удивительные цветы необычной лимонной расцветки небольшого размера;
  • сорт Атлант растет низкими кустиками — всего до 20 см. Его одиночные крупные соцветия желтоватого или белого цвета вырастают диаметром всего до 5 см;
  • сорт Розеум знаменит крупными цветами розового окраса.

Также в качестве однолетних маков выращивается вид Сизый и Павлиний.

Когда и как цветет

Период цветения большинства маков – все летние месяцы.

Виды цветков

Многие опытные садоводы и любители высаживают на своих участках следующие виды:

  • восточный;
  • голостебельный.

Формы цветков

Восточные красные маки имеют по 4–6 лепестков практически округлой формы. Длина лепестка – около 9 см. Их окрас варьируется от оранжево-огненно-красного до розово-красного. У основания лепестков может быть чёрное, почти квадратное пятно. Тычинки тёмные, слегка расширенные вверху, а пыльники – продолговатые, фиолетового цвета.

Цветки мака голостебельного могут быть окрашены в жёлтый, оранжевый, а иногда в белый цвет. Диаметр обратнояйцевидных, простых или махровых лепестков достигает 6 см.

Дополнительная информация! Тычинки источают едва уловимый аромат.

Период цветения

Время цветения восточного мака – июнь–июль. Мак голостебельный расцветает в мае и цветёт до самой осени.

Изменения в уходе в период цветения

Уход за цветущими растениями сводится к умеренному поливу и удалению сорняков (при отсутствии мульчи).

Возможные проблемы в выращивании

Маки не способны бороться с некоторыми инфекционными болезнями и садовыми вредителями. В профилактических целях растения орошают препаратами, в состав которых входит медь: бордосской смесью, сульфатом меди (медным купоросом), контактным фунгицидом («Максим»), системным фунгицидом («Топаз»). Профилактику проводят до периода цветения.

Вредители

Маковый скрытнохоботник

В корневой системе и на листьях мака любят селиться маковые скрытнохоботники и другие жуки из семейства долгоносиков. Обнаружить их крайне сложно – почувствовав приближение человека, насекомые падают на землю, сливаясь с комками почвы. Об их присутствии огородники узнают по внешним признакам: пострадавшее растение прекращает расти, а его нижняя листва желтеет и отмирает.

Борьба с вредителями заключается в опрыскивании 0,2-0,35 %-ным хлорофосом: достаточно 2–3-х обработок с интервалом в 10 дней.

Болезни

Культуры не могут противостоять образованию мучнистой росы и чёрной грибковой пятнистости.

Признаки неправильного ухода

До или после посева семян почву необходимо обработать инсектицидами. Если не сделать этого, в корневой системе и на нижней листве могут поселиться жуки-вредители. Обработку почвы 7 %-ным хлорофосом или 1,6 %-ным фосфамидом на гранулированном суперфосфате (10 г на квадратный метр) можно провести и после того, как семена взойдут.

Маки, посаженные в слишком затенённой части сада, практически не цветут из-за медленного завязывания цветочной почки. Отсутствие цветов может являться признаком ненадлежащего ухода: хоть растения и считаются неприхотливыми, они периодически нуждаются в поливе, прополке и мульчевании.

Мак снотворный с описанием

Мак снотворный – один из сотни видов этого рода – известен только в культурном состоянии. В природе его можно очень редко встретить как выпавший из культуры, вблизи огородов, палисадников, цветников, вблизи жилища человека.

Описание снотворного мака: травянистый маловетвистый однолетник 50-100 (иногда 120) см высотой с красными или розоватыми цветками, венчики которых состоят из четырёх крупных округлых лепестков. Цветочные бутоны прямостоячие, но перед самым распусканием поникают. Одиночные цветки располагаются на длинных цветоножках. Многочисленные тычинки окружают одногнёздную завязь из многих плодолистиков; рыльце пестика сидячее, звёздчатое. Цветение – в июне и июле. Листья – стеблеобъемлющие (кроме самых нижних, черешчатых), сидячие, цельные, крупнозубчатые или надрезано-лопастные, сизые.

Плод – коробочка шаровидной или яйцевидной формы, открывающаяся многочисленными порами под разросшимся рыльцем. Светлые (беловатые), серые или тёмные (синие, коричневые, почти чёрные) семена имеют почковидную форму и рельефную поверхность.

Родиной снотворного мака справедливо считают Малую Азию, откуда он распространился тысячи лет назад – с одной стороны, на восток, в Иран, Индию, Китай, а с другой стороны, на запад, в Египет, Италию, Испанию, Францию… Мак снотворный был известен и в Древней Руси – и сейчас в украинских степях и на юге России, вблизи сёл и казачьих станиц, можно изредка встретить среди безбрежных пшеничных полей ярко-красные огоньки макового цвета. Конечно, на полях снотворный мак можно встретить крайне редко – чаще всего там «гуляет» его ближайший родственник, мак-самосейка (Papaver rhoeas L.), почти сорный вид.

Латинское научное название мака снотворного, которым наградил это растение великий учёный-систематик из Швеции Карл Линней, происходит от слов «рара» (то есть «детская кашка») и «ver» («настоящий»), а также ”somnus” (что переводится как «сон») и «fero” («несу»). Оно весьма образно и в то же время точно отражает основные свойства растения.

Мак восточный с описанием

Начиная описание восточного мака, отметим, что это растение крупных размеров, его цветонос достигает 1 м в высоту, розеточные листья грубые, длинные (до 40 см), перисто-рассеченные. И стебель, и листья густо опушены серебристыми волосками. Цветки мака крупные, до 25 см в диаметре, яркого оранжевого, красного или розового цвета, с черно-фиолетовым донцем.

Мак восточный размножается делением и семенами. Семена высевают в ящики ранней весной или поздней осенью. Следует строго следить за временем пересадки сеянцев в грунт. Делать это необходимо, когда у растения появятся два настоящих листа. Расстояние при посадке между сеянцами должно быть 30 × 40 см. Стержневой корень мака в принципе является существенной помехой для пересадки, поэтому стоит обратить внимание на эту предосторожность. Растение предпочитает питательные, глубоко обработанные почвы и хорошо освещенные солнцем участки.

Как размножаются многолетние маки

Залог пышного и длительного цветения мака декоративного многолетнего – грамотные посадка и уход. Многолетник может расти на одном месте 10 и более лет, но опытные садоводы пересаживают его один раз в 5–7 лет. Размножить растение можно семенами, саженцами и делением кустов.

Обратите внимание! Если в планах у садовода – перенос взрослого растения на новое место, он должен тщательно очистить прежнее «место жительства» маков, удалив даже мизерные кусочки корневищ. Остатки растения легко прорастут и вскоре распространятся по участку.

Выращивание из семян

Один из самых популярных способов размножения растений. Чтобы посевной материал рассеялся самостоятельно, цветоводы оставляют на отцветших растениях плоды-коробочки. Самосев произойдёт в следующем году. Большинство садоводов предпочитают собирать семена и производить их высев вручную.

Семена рассеивают по предварительно вскопанному участку и слегка притрушивают рыхлой землёй. Если посевной материал слишком глубоко погрузится в грунт, ему не хватит сил для прорастания.

Время для посадки

Культуру можно сеять весной и осенью. Осенний высев проводят в предварительно подготовленную почву. Для семян полезна стратификация, поэтому в регионах с мягким климатом работы желательно провести именно осенью. Весенний посев в открытый грунт проводят рано, до наступления стабильного тепла.

Рассаживанием взрослых многолетников лучше заниматься в мае или в сентябре, до или после периода цветения.

Выбор ёмкости

Проращивание маковых семян

Семена не обязательно сразу высевать в открытый грунт. Ранней весной их можно прорастить в пластиковом поддоне, торфяном стаканчике или специальной «таблетке», наполненной питательным субстратом. Семена рассеивают по поверхности грунта, слегка вдавливают в землю и укрывают полиэтиленом. Когда сеянцы взойдут, а это произойдёт через 14–15 дней, они будут нуждаться в прохладе и хорошем освещении.

Подготовка почвы и посевного материала

Для посева подходит как нейтральный, так и слабокислый грунт. Желательно, чтобы почва была нетяжёлой и рассыпчатой, суглинистой или супесчаной. Повзрослев, цветок сможет благополучно развиваться в любом грунте.

Культура может долгое время обходиться без полива, но недостаток влаги обязательно отразится на качестве цветения. При обильном поливе застоявшаяся вода может подпортить корневую систему растения.

Грунт, предназначенный для посадки, необходимо удобрить перегноем из расчёта 5–10 кг на каждый квадратный метр. Также потребуется подкормка минеральными веществами. В каждый квадратный метр земли необходимо внести 30–50 г удобрений. Подкормленную землю вскапывают, погружая лопату в грунт на глубину 30–40 см.

Обратите внимание! Сбор семян проводят после того, как листки растения увянут или пожелтеют, а коробочка засохнет и растрескается у основания шляпки (между основанием и шляпкой должны образоваться маленькие отверстия). Семена, готовые к посадке, приобретают тёмно-серый, почти чёрный цвет.

Посев всех видов маковых требует соблюдения следующих правил:

  • не допускать застоя воды;
  • не высаживать семена в места с близким залеганием грунтовых вод.

Уход за рассадой

Грядки с проклюнувшейся рассадой подкармливают 1–2 раза в течение сезона. Почву, в которой высажены маки, необходимо регулярно разрыхлять (с одновременным удалением сорной травы), обеспечивая приток воздуха к корневищам, и мульчировать (желательно торфом).

Пикирование и пересадка

Саженец мака

После формирования 2-го настоящего листка рассаду пикируют, стараясь не повредить её части. Растение не любит пересадок и погибнет при неаккуратном обращении.

Высадку на постоянное место производят после появления 5-го листка. Культуру выкапывают вместе с земляным комом и бережно переносят на новое место.

Дополнительная информация! Некоторые сорта зацветают в год пересадки, некоторые – через 2–3 года после высевки семян.

Деление куста

Кустик выкапывают вместе с комом земли и разделяют на несколько частей. Учитывая хрупкость корневища, делать эту работу нужно очень аккуратно. Части цветка сразу пересаживают в заранее подготовленные лунки. Допустимое расстояние между двумя ближайшими лунками – 50–70 см.

Уход за растениями

Маки могут вообще обойтись и без ухода. Даже засушливое лето они переносят прекрасно. Исключения составляют молодые (до 1 месяца) однолетники и многолетние растения первого года жизни. С другой стороны, полностью забывать о маках тоже не следует. Обеспечение им условий, несколько более комфортных, нежели минимальные, способно значительно увеличить количество формирующихся цветков и продолжительность цветения.

Распускающийся цветок мака

Если же речь идёт о получении семян для кулинарии, то в этом случае уход за растениями становится обязательным, поскольку урожай прямо пропорционален количеству завязавшихся цветков и созревших плодов.

Основными в уходе за маками являются работы с грунтом. Молодые растения требуют регулярных прополок и рыхлений почвы, чтобы они могли конкурировать с другими растениями вокруг себя.

Растения с высокими стеблями, особенно те, на которых созревают плодовые коробочки, рекомендуется привязывать к вбитым рядом с ними колышкам.

Полив

Полив будет особо важен для растений, посаженных ранней весной в первые два месяца их жизни. Растения же посаженные осенью особенно требуют полива во время активной вегетации (апрель-май, реже июнь).

Он должен производиться строго под корень при помощи узкой лейки, чтобы влага не попадала на листья растения. Кроме того, воды не должно быть много. Задача полива не увлажнить почву, а не дать ей пересохнуть.

Во время активной вегетации мак нужно поливать под корень

Рекомендуется поливать маки раз в неделю; расход воды при этом должен составлять 5 л на один кв. м участка. В период вегетации норму полива увеличивают. Если стоит жаркая погода, то периодичность поливов сокращают до 4-х дней, а расход оставляют тем же. При нормальной погоде периодичность остаётся равной одной неделе, а расход воды увеличивается до 7-10 л на 1 кв. м в зависимости от степени влажности почвы.

Осуществлять полив лучше всего в безветренную пасмурную погоду или вечером непосредственно перед заходом Солнца.

Рыхление и прополка

Обычно, обе процедуры производятся сразу после полива. В некоторых случаях полива может и не быть, поскольку земля всё ещё остаётся влажной. Но рыхление почвы следует делать постоянно с одной и той же периодичностью – раз в неделю.

Несколько раз в месяц нужно пропалывать мак, избавляя землю от сорняков

Рыхление производится на глубину порядка 2-3 см, ставя своей целью обеспечить доступ воздуха к корням растения.

Прополка производится по мере необходимости, то есть по факту появления новых сорняков. Обычно, она осуществляется раз в две недели и производится при очередном рыхлении. Прополке подвергаются не только участки вокруг кустиков, но и пространство между рядами.

Подкормки

Мак подкармливают несколько раз за сезон. Каждый раз используется подкормка того же состава, который был рассмотрен ранее при посадке семян.

Распускающийся мак

Всего же мак за сезон подкармливают 3-4 раза:

  • первая подкормка производится при посадке (во второй декаде марта у двух- и многолетних растений)
  • вторая подкормка соответствует основной фазе активной вегетации и производится в середине апреля
  • третья подкормка выполняется во время начала цветения
  • четвёртая вносится через 1-2 недели после окончания цветения

Последняя подкормка не должна содержат никаких азотистых удобрений, поэтому и органические и минеральные компоненты, содержащие азот, должны быть исключены.

Астры многолетние: описание 13 видов, уход и посадка в домашних условиях, способы размножения и выращивания из семян (Фото & Видео) +Отзывы

Вегетативные способы размножения

По сути, эти способы являются косвенными последствиями омоложения слишком уж загущенных маковых зарослей, которым угрожает гибель от чрезмерной тесноты. Такой способ размножения является, скорее, вынужденной мерой, поскольку даже многолетний мак отрицательно относится к любым формам пересадки.

Приготовление корневых черенков

Тем не менее, многолетние маки рекомендуется раз в 3-4 года выкапывать из грунта и разделять их корневища. Хотя, термин «разделять» здесь вряд ли уместен – речь идёт об отделении боковых побегов и стеблевых розеток.

Полученные таким образом детки рассаживаются на новые места, где относительно сложно приживаются. Сложности могут проявиться в длительности времени адаптации к новым условиям, уменьшению темпов роста, болезням и другим негативным явлениям. Но, в любом случае, это также метод размножения и для многолетников он более быстр, нежели выращивание их из семян.

Другой альтернативой семенам является использование черенков. Корневые черенки получаются из стерневой части корня растения, их длина составляет от 4 до 6 см, а минимальная толщина должна быть не менее 5 мм.

Зелёные черенки мака

Оба среза черенка обрабатываются при помощи толчёного древесного угля и садятся в землю для прорастания. При посадке черенки заглубляются в землю на 2,5-4 см. Они поливаются водой и накрываются импровизированными теплицами из обрезанных пластиковых бутылок. Примерно через 3-4 недели черенки укореняются и у них появляются листья. После этого их можно пересаживать на новое место.

Ещё один способ черенкования использует зелёные черенки. Как правило, их делают с боковых слабых побегов, на которых цветки могут вообще не появиться. Обычно, такие побеги формируются уже после окончания цветения, а их появление растянуто до конца лета.

Длина зелёных черенков также составляет от 4 до 6 см. Однако, их проращивание и укоренение производится не на грядке, а в торфяном субстрате. Зелёные черенки проращиваются аналогично корневым черенкам (с таким же заглублением и мини-парником). Время их укоренение такое же. После укоренения их высаживают в открытый грунт. На зиму молодые саженцы укрывают 10 см слоем мульчи из любого подручного материала.

Как провести размножение мака?

Так как есть однолетние и многолетние разновидности, то для первых лучшим будет семенной метод размножения, вторым кроме этого подойдет и вегетативный — укоренение корневых и зеленых черенков.

  • Размножение мака семенами. При этом посев проводится непосредственно в открытый грунт и показывает прекрасную всхожесть. Но также замечено, что если вырастить маковую рассаду, то она не сможет перенести пересадку. Для многолетних видов мака есть возможность выращивания рассады, когда семена высевают в конце зимы в рассадные ящики, наполненные торфяно-песочным грунтом. В таком случае пересадку на клумбу проводят только в том случае, когда на сеянце развернется пара настоящих листовых пластин. Однолетние виды неплохо размножаются самосевом.
  • Размножение мака черенками. В конце лета или в начале весны у многолетних видов мака происходит отрастание боковых побегов (дочерних розеток), которые применяют в качестве черенков для последующего размножения. Такие розетки аккуратно отделяют в весенний или летний период и высаживают на рассадную грядку (школку). Спустя пару недель, у черенков образуются корневые отростки, но все равно саженцы потребуется доращивать не менее 1–2 лет. Если говорить о разновидности мака восточного (Papaver orientale), то рекомендуется его черенки сразу высаживать на постоянное место, поскольку растеньица очень плохо переносят последующую пересадку.

Смотрите также советы по размножению лихниса.

Возможные болезни и вредители мака при выращивании в саду

Хотя растение и отличается неприхотливостью, но при систематическом нарушении правил агротехники бывает, что оно поражается следующими заболеваниями:

  1. Мучнистая роса или пепелица, возникающая из грибка и проявляющаяся на листве налетом, напоминающим паутинку или пролитый известковый раствор, который через некоторое время исчезнет, а сменой ему будут крупицы тончайшие черного и бурого колера. Это заболевание негативно влияет снижением урожайности мака. При осмотре в случае обнаружения таких симптомов, рекомендована незамедлительная обработка фунгицидными препаратами. Ими может выступать, например, хлорокись меди (в 10 л ведре с водой разводят 40 г вещества) либо содовым раствором (на 10 л 30–50 г). Можно использовать фунгицид Фундазол либо народные средства в виде настоя на основе чеснока или горчицы.
  2. Ложная мучнистая роса (пероноспороз). Причиной также становятся грибки. При этом листва становится покрыта отметинами красно-коричневого колера, затем она деформируется, стебли и цветоносы сильно искривляются. С течением времени на стеблях и нижней стороне листьев можно увидеть серовато-чернильное наслоение, которое представляет собой споры грибка. Заболевание заглушает маковые всходы, а если поражен взрослый экземпляр, то образуются коробочки мелких размеров, мало наполненные семенами. Методы борьбы те же, что и с пепелицей.
  3. Фузариозное увядание опять же имеет грибковую этиологию. Хорошо различимо из-за теплых округлых отметин на стеблях и листовых пластинах. Происходит усыхание растения, плоды-коробочки сохраняются невызревшими и мелкими, их поверхность деформируется, покрывается морщинами, становится бурой. Лечения нет, все пораженные растения подлежат удалению, а почва, где они произрастали, подвергается дезинфекции. Для этого грунт поливают фунгицидным раствором.
  4. Альтернариоз характеризуется появлением пятнистого наслоения оливкового колера на листве и маковых коробочках. Заболевание имеет грибковое происхождение, но против этой болезни можно использовать обработку препаратами наподобие бордосской жидкости и Фундазола.

Чтобы посадки мака не подвергались грибковым заболеваниям, рекомендуется соблюдение плодосмен. То есть, когда на участке до мака должно пройти три года, после последней культивации этого же растения. Когда приходит осенний период нужно все растительные остатки тщательно уничтожать, а почву взрыхлять на глубину, равную штыку лопаты.

Из вредителей, которые создают проблемы при выращивании мака, выделяют:

  1. Долгоносика (макового скрытнохоботника), представленного в виде жучка, который наносит вред маковым корням. Личинки же будут портить листву. Для борьбы предварительно посеву в субстрат рекомендовано вносить 10 %-ный гранулированный препарат Бузудин или же 7 %-ный Хлорофос. Когда занимаются выращиванием многолетних разновидностей мака, указанные препараты заделывают в субстрат между кустиками. Как только станут видны всходы мака, 2–3 раза с перерывом в 10 дней выполняют опрыскивание по листве Хлорофосом.
  2. Тлю — мелких жучков зеленого или черного цвета, высасывающих питательные соки из листьев. Рекомендуется проводить опрыскивания инсектицидами, например, Актарой и Актелликом.
  3. Майских жуков и трипсы, с которыми также можно справит я при помощи инсектицидов, таких как Фитоверм.

Читайте также, как защитить лилию от болезней и вредителей при садовом культивировании.

Интересные заметки о цветке мак

С давних времен выращивался человеком в качестве декоративной культуры. А вот семена его применялись кондитерами, сдабривая или украшая выпечку. Также семенной материал служит для выработки из него технического масла, которое применимо для изготовления маргарина.

Мак снотворный (Papaver somniferum) или, как его еще называют — Мак опиумный, активно выращивался людьми все потому, что из его невызревших плодов-коробочек можно было получить млечный сок. Полученное вещество служило в дальнейшем для приготовления вручную произвести опиума, применяемого не только в качестве наркотика, но и для медицинских лекарств, пригодных для утоления боли или в качестве снотворного, которыми выступает морфин и кодеин.

Маковое растение и его выращивание было очень распространено со времен средневековья в странах Малой Азии. Все потому, что мусульманам запрещено пить вино и спиртные напитки, а курение опиума им служило тому заменой. На сегодня мак опиумный имеет распространение и возделывается на территории не только малоазиатских стран, но и в Китае и Индии, а также Афганистане. Причиной того, что курение мака, например, в Китае стало массовым явлением, послужило то, что 20-м году XIX столетия пытались воспрепятствовать ввозу наркотика в страну, но в ходе «опиумной» войны с Великобританией после проигрыша его доставка была вновь восстановлена.

Любопытно! Алкалоиды могут содержать и другие разновидности мака.

В 2004 году в России был принят указ о запрете возделывания именно опиумного мака и других разновидностей, которые принадлежат к роду Papaver, содержащих наркотические вещества. И поэтому в уголовном кодексе даже существует статья 231.

Если говорить о полезности мака, то еще с давних пор маковые семена давали детям, которые страдали от расстройства сна. При этом с 768 по 814 годы, которые знаменовались царствованием Карла Великого, европейским крестьянам было вменено преподносить в качестве налога около 26 л маковых семян. Все было бы хорошо и о вреде семенного материала долго не было известно и только в XVI столетии врач, а по совместительству ученый-ботаник — Якоб Теодорус (1522–1590) не издал труд «Сок маковых семян». Это издание повествовало не только о преимуществах использования мака, но и том ущербе, возникающем при его употреблении.

Масло, полученное из маковых семян, принято считать одним из наиболее ценных материалов, и его недаром применяют при изготовлении красящей и косметической продукции. Народные лекари в древности использовали отвар из корешков мака, чтобы снимать проявления ишиаса (воспаления седалищного нерва) и симптомов мигрени. Если сделать отвар из маковых семян, то такое средство поможет наладить пищеварение.

Противопоказаниями для применения любых препаратов на основе любых частей мака являются:

  • дети, не достигшие двух лет от роду;
  • пациенты, которые употребляют спиртное в больших количествах;
  • желчнокаменная болезнь;
  • недостаток кислорода в организме (гипоксия или аноксемия);
  • эмфизема легких;
  • бронхиальная астма;
  • хронические запоры;
  • угнетенное дыхание.

Смотрите также любопытные заметки о душистом табаке.

Посадка и уход за маками

  • Цветение: в течение трех недель в мае-июне.
  • Посадка: посев семян в открытый грунт – осенью или в конце зимы, но если подвергнуть семена стратификации, то посев можно произвести в апреле.
  • Освещение: яркий солнечный свет.
  • Почва: плодородная, рыхлая, хорошо дренированная.
  • Полив: только в период длительной засухи.
  • Подкормки: не обязательны.
  • Размножение: семенное.
  • Вредители: проволочники, майские жуки, маковые корневые скрытнохоботники (долгоносики), тля, трипсы.
  • Болезни: мучнистая роса, пероноспороз (ложная мучнистая роса).
  • Свойства: опийный мак обладает целебными свойствами и является сырьем для таких сильнодействующих препаратов, как кодеин, морфин, папаверин, нарцеин, наркотин.

Подробно о выращивании маков читайте ниже

Вредители мака и меры борьбы с ними

Корневой маковый скрытнохоботник – Stenocarus fuliginosus Marsch. Систематическое положение: отряд жуков, или жесткокрылые, семейство долгоносиков (Curculionidae).

Корневой маковый скрытнохоботник распространен во всех регионах европейской части России, кромесеверной, встречается в Западно-Сибирском регионе.

Жук длиной 2,5…3,0 мм, овально-яйцевидный, с вытянутой головотрубкой, сверху матово-черный, снизу серый. Личинка длиной до пяти мм, белая, безногая, слегка изогнутая.

Зимуют жуки в почве на глубине пяти-семи см. Весной объедают листья мака, спариваются и откладывают яйца поодиночке под верхний эпидермис листьев, а также на стебли или почву. Общая плодовитость составляет обычно несколько десятков яиц. Через 3…12 дней отродившиеся личинки непродолжительное время минируют листья, затем переходят на корни, объедают их кожицу и выгрызают в них полости. Поврежденные растения отстают в росте, надламываются, в жаркую сухую погоду нередко гибнут.

Через 20…30 дней личинки, закончив развитие, окукливаются. Фаза куколки продолжается 15…20 дней. Появляющиеся обычно в период созревания коробочек жуки нового поколения после питания проросшей падалицей мака и некоторыми сорняками уходят на зимовку. В течение года развивается одно поколение.

Меры защиты от корневого макового скрытнохоботника. Соблюдение севооборота и пространственная изоляция (в цветоводческих хозяйствах). Перекопка почвы. По возможности ранний посев. Известкование кислых почв. Подкормки и полив растений для повышения их устойчивости к повреждениям.

При высокой численности вредителя опрыскивание растений в фазе появления первой пары настоящих листьев и в фазе семи-восьми листьев актелликомили искрой (15 мл/л воды).

Болезни мака и меры борьбы с ними

Желтая мозаика фасоли на маке. При болезни маков на краях листьев отдельных растений образуются крупные желтые пятна, постепенно охватывающие межжилковое пространство. На верхних листочках образуются равномерно рассеянные и резко ограниченные желтоватые или темно-зеленые пятна. Рост и развитие пораженных растений подавлены.

Возбудитель. Вирус желтой мозаики фасоли (Beanyellowmosaicvirus) относится к группе Potyvirusи имеет нитевидные, слегка изогнутые вирионы. У него много растений-хозяев.В качестве индикаторных растений в диагностике вируса используются кормовые бобы, которые реагируют сильной мозаикой через несколько дней после заражения патогеном.

Цикл развития. Вирус сохраняется в многочисленных хозяевах. Не передается с семенами, или это случается очень редко. Распространяется неперсистентным способом при помощи видов тлей Aphisfabaeи A. craccivora.

Условия развития болезни. Развитие болезни зависит от динамики лета переносчиков вируса.

Меры борьбы. Рекомендуется посев кулисных культур: кукурузы, подсолнечника, сахарного или веничного сорго, которые ограничивают лет тли – переносчика вируса.

Бактериоз мака. При посеве зараженных семян заболевание развивается диффузно. Сильно пораженные семена не прорастают или их проростки буреют и сгнивают вскоре после прорастания.

На растениях, развившихся из слабо пораженных семян, появляются бурые некротические штрихи, разрастающиеся от основания стебля к верхушке растения, охватывающие листья, пачки, молодые коробочки и вызывающие перелом растений. Локальные повреждения возникают на местах заражения в текущем сезоне. Они проявляются на листьях в виде угловатых, мелких или крупных зеленовато-бурых пятен. На коробочках пятна более темные, чем на листьях, округлые и слегка вдавленные. Пятнистость разрастается и переходит на семена, которые остаются щуплыми и покрываются бурыми пятнами. При влажной погоде из всех пораженных тканей растений выделяется серый бактериальный экссудат.

Возбудитель. Бактерия Еrwiniа-paveriChristoff. – грамотрицательнаяперитрихиальная палочка, образующая на искусственной питательной среде округлые, с ровными краями, блестящие колонии.

Цикл развития. Бактерия сохраняется в зараженных растительныхостатках и семенах более четырех лет. Патоген проникает в растение черезустьица и развивается в межклетниках.

Условия развития болезни. Сильное развитие болезни наблюдается при влажной погоде, необходимой для развития бактериального экссудата, распространения бактерии на соседние растения и их заражения.

Меры борьбы. Соблюдение четырехлетнего севооборота с пространственной изоляцией от прошлогодних посевов. Получение семян со здоровых семенных участков. Термическая обработка (теплой водой при температуре 50…51 °C в течение 10 мин.) или химическая обработка. Периодический осмотр посевов с целью устранения больных растений. При условиях, благоприятных для развития болезни, проводится обработка растений препаратами, содержащими медь (бордоской смесью 1 %), и др.

Ложная мучнистая роса мака. На молодых, интенсивно отрастающих растениях, развивается хлоротическигипертрофирующая форма болезни, охватывающая все органы. Большая часть пораженныхмолодых растений некротизируется, усыхает. Листья растений, продолжающих свое развитие, – курчавые, куполовидные, с нижней стороны покрытые обильным серым налетом гриба.

Стебли деформированы и искривлены. На органах растений, прекративших отрастание, ложная мучнистая роса развивается в виде ограниченной жилками мелкой или крупной, светложелтой или буро-охряной пятнистости, сосредоточенной на краях листьев, покрытой с нижней стороны серым спорообразующим налетом гриба. При сильном поражении ткани между пятнами желтеют и некротизируются (ил.14, 17).

Возбудитель. Гриб PeronosporaarborescensDeBy образует разветвленный одноклеточный мицелий с пучкамиконидиеносцев, выходящих изустьиц. Конидиеносцы дихотомически разветвленына концах, где на стеригмах формируются одноклеточные, эллипсоидальные конидии. В пораженных тканях образуются ооспоры желтого цвета (ил. 16).

Цикл развития. Гриб – облигатный эндотрофный паразит. Он сохраняется в виде мицелия и ооспор в зараженных зимующих растениях, а также в виде ооспор в зараженных растительных остатках, до их разложения. Весной ооспоры прорастают, образуя простые конидиеносцы с конидиями, совершающими заражение в течение всего вегетационного периода.

Условия развития болезни. Сильноеразвитие болезни наблюдается при продолжительной прохладной и влажной погоде.

Меры борьбы. Соблюдение двух-трехлетнего севооборота с пространственной изоляцией от прошлогодних посевов. Посев семян здоровых или обеззараженных ровралем 5 °CП 200 г / 100семян. При благоприятных условиях развития болезни во время вегетации: проводят обработки фунгицидами, такими как ридомил голд МЦ 68 СП 0,25%и др.

Мучнистая роса мака. Внешние признаки болезни проявляются на листьях и стеблях в виде округлых, разрастающихсябелых или серо-белых порошащих пятен. Постепенно пятна сливаются и охватывают всю поверхность листа, вызывая его некроз.

Возбудитель. Гриб ErysiphecichoracearumDC. f. sp. papaverisPot. образует мелкие темно-бурые клейстотеции, вкоторых формируется от 4 до 36 асков, с двумя эллипсоидальными одноклеточными спорами в каждом. Конидиальная стадия относится к представителя рода Oidium. Она формирует многократно разветвленный многоклеточныймицелий, на котором образуются простые конидиеносцы, с цепочками одноклеточных, бесцветных конидий.

Цикл развития. Патоген зимует в виде клейстотециев в пораженных растительных остатках или в виде мицелия в некоторых многолетних растениях-хозяевах. Первичное заражение осуществляется аскоспорами, а массовое во время вегетации – конидиями.

Условия развития болезни. Сильное развитие болезни наблюдается при высокой атмосферной влажности, температуре 7…32 °C и слабой освещенности. Поэтому заболевание встречается в тенистых и трудно проветриваемых местах, при обильных осадках или интенсивном поливе.

Желательно чередование контактных и системных фунгицидов, с целью ограничения появления устойчивых к препаратам рас патогена. Число обработок и интервал между ними зависят от степени поражения растений, метеорологических условий и от продолжительности защитного действия препаратов. В конце вегетации совершается глубокая обработка почвы с целью уничтожения растительных остатков.

Плеоспороз мака. Заболевание имеет широкое распространение и очень вредоносно во всех районах возделывания мака.

Внешние признаки болезни проявляются на всех надземных органах растений в виде пятен различного размера, темно-бурого цвета, иногда с фиолетовым или синеватым оттенком. На листьях пятна многочисленные, точечные или крупные, вызывающие их усыхание. На стеблях пятна эллипсоидальные и, разрастаясь, достигают в диаметре нескольких сантиметров. На чашелистиках и зеленых коробочках пятна имеют неправильно-округлую форму и, при разрастании, вызывают их гибель.

На коробочках, окончивших свое развитие, точечные или крупные пятна вызывают их деформацию. Из пораженных тканей не выделяется латекс. При проникновении инфекции внутрь коробочек могут поражаться также семена, которые приобретают желтую окраску около плаценты (хилума), имеют пониженную всхожесть и дают зараженные проростки. При влажных условиях гриб продолжает развиваться сапротрофно на стеблях и коробочках, вследствие чего они чернеют в результате образования множества черных перитециев патогена.

Возбудитель – гриб PleosporacalvesсеnsFuck, имеет конидиальную стадию DrechslerapapaveriК. Sawada. Перитеции гриба шаровидные и темноокрашенные. Они содержат цилиндрические аски с восемью эллипсоидальными аскоспорами в каждом. Аскоспоры имеют три поперечных и одну продольную перегородки у средних двухклеток. Конидиеносцы конидиальной стадии простые, редко разветвленные, с коленчатой спороносной частью, на которой образуются единичные (или восемь коротких) цепочки, крупные цилиндрические споры, с округлымиконцами и множеством поперечных перегородок.

Цикл развития. Патоген сохраняется в зараженных растительных остатках и в семенах в виде перитециев или мицелия. Осенью, при увлажнениизараженных тканей, из асков выбрасываются аскоспоры и заражают растения зимующего мака через эпидермис или устьица. Массовое заражение растений во время вегетации осуществляетсяконидиями.

Условия развития болезни. Сильное проявление болезни наблюдается при продолжительной влажнойи теплой погоде,во второй половине весны, от цветения до уборки коробочек.

Меры борьбы. Соблюдение двух-трехлетнегосевооборота с пространственной изоляциейот прошлогодних посевов. Посев здоровых семян; периодический обход посевов и уничтожение первично инфицированных растений; при условиях, благоприятных для развития болезни, проводятся обработкипрепаратами, содержащими медь (бордоская смесь 1 %). Обязательно уничтожение растительных остатков правильной обработкойпочвы в конце вегетационного периода.

Альтернариоз мака. Непосредственно после цветения, на все еще зеленых коробочках мака, развивается желто-бурая пятнистость, вызывающая ихусыхание. При поражении в конце вегетационного периода на сформированных коробочках появляются крупные сухие, желто-бурые пятна с темной каймой. Пораженные ткани покрываются черным налетом мицелия.Образовавшиеся семена щуплые, с низкой всхожестью,а молодые растения, развившиеся из них, сильно поражаются черной ножкой.

Возбудитель. Гриб Alternaria brassicae (Berk.) Sacc.f. sp. somniferi Har.&. Br. образует темноокрашенный мицелий с короткими дымчатыми конидиеносцами, на которых образуются обратнобулавовидные, оливково-бурые споры с удлиненной апикальной клеткой, многочисленными поперечными и продольными перегородками в средних клетках.

Цикл развития. Патоген сохраняется в зараженных растительных остатках и семенах. Массовое распространение инфекции осуществляется при помощи конидий, которые распространяются по воздуху.

Условия развития болезни. Сильно заболевание развивается при теплой и влажнойпогоде, т.к. капельножидкая влага необходима для прорастания конидий.

Меры борьбы. Выращивание растений на высоком агрофоне с цельюповышения адаптивности растений. Посев семян, полученных со здоровых участков, а также своевременная уборка культуры.

Болезни и вредители: способы лечения

Растения мака повреждают:

  • возбудители грибковых инфекций – развивается чернь коробочек, мучнистая роса, белая и серая гниль и пр.;
  • возбудители бактериальных инфекций – возникает пятнистость семенных коробочек и листьев, бактериальное увядание, бактериоз стеблей. При появлении на растениях симптомов заболеваний их нужно удалить и сжечь, а растения обработать рекомендованными специальными препаратами (к примеру, триходермином, бактофитом, планризом, фитоспорином). Также можно использовать медный купорос, бордоскую смесь или настой чеснока.
  • вредители – гусеницы люцерновой совки, зеленая и черная тля, маковая галлица и др. Борются с ними с помощью препаратов вертициллина, актеллика, битоксибацилина-П, Дециса-Профи, Бон-Форте и т.д.

Как и когда цветёт мак?

Как правило, цветы мака расцветают в период от средины мая до средины июня, один куст может формировать цветки в течение 1-2 месяцев. Цветок живет максимум 2 дня, но увядшие цветки очень быстро сменяют новые. Днем они расцветают, а в ночное время облетают.

Если растения выросли из семян, то на 2-3 году формируются всего несколько бутонов. После этого начнется обильное цветение. Если мак посадить в затененном месте, завязывание цветочных почек сильно замедлится. Также растения не формируют бутонов при отсутствии необходимого ухода. Если производить активное рыхление и повредить корневую систему, цветение тоже не начнется.

При пересаживании куста на другой участок бутоны временно не формируются – требуется некоторое время, чтобы растение прижилось и адаптировалось.

Как вырастить из семян?

Семена в районах с мягкой зимой сеют осенью, для прохождения стратификации или высеивают ранней весной. Весной через 15 дней семена прорастают. Перед посевом грунт рыхлят граблями, а семена высевают на поверхность почвы. Грунт нужно поддерживать в увлажненном состоянии. Когда ростки немного подрастут, можно проредить их, лучше всего это сделать ножницами.

Как размножить мак?

Растения размножают семенами и делением куста. Второй способ предпочтительнее, поскольку позволяет сохранить материнское растение. Осуществляют его после наступления периода покоя. Рассадный метод размножения не применяют, так как растения хорошо всходят и растут при посеве семян сразу в почву. Семена собирают после засыхания листьев, коробочка мака высыхает и на ней открываются отверстия.

Эти яркие растения несут радость и тепло, они прекрасно смотрятся на клумбах и газонах. Посадив цветы мака вместе с другими цветами, можно долго любоваться полученными эффектными композициями. Невысокими сортами можно украшать альпийские горки, а срезанные цветочки мака сделают любой букет ярким и привлекательным.

Страна производитель, где выращивают мак

Исторически сложились две тенденции в селекции мака снотворного, которые дали две группы сортов: опийные, для получения опия (опиума) и его производных – лекарственное направление, – и масличные сорта, для получения урожая растений с большим содержанием в семенах масла – соответственно, масличное направление. Опийные сорта характеризуются наличием в стенках коробочки сильно разветвлённой сети млечников (своеобразной «кровеносной системы» генеративной части растения); у масличных сортов эта система слабо развита. Опийные сорта делят на семь географических рас.

Основными странами производителями мака, традиционно культивирующими опийный вид, являлись долгое время Турция, Индия, Иран, территория бывшей Югославии, Восточный Казахстан и северные районы Киргизии, северные районы Китая и Дальний Восток (несмываемым пятном позора в дальневосточной колониальной политике Великобритании является так называемая «опийная война» с Китаем 1839–1842 гг., в результате которой Британская империя присвоила себе право ввозить и открыто продавать в Китае опиум). Это не все места, где выращивают мак, на деле он культивируется повсеместно.

Использование мака

Использование мака в медицине и кулинарной промышленности очень широко. И сам опий, и получаемые из него алкалоиды находили широкое применение в медицине как болеутоляющие и снотворные средства. Папаверин и нарцеин используются в качестве антиспазматических средств.

Препараты «Омнопон» (смесь гидрохлоридов суммы алкалоидов) и «Морфина гидрохлорид», являясь достаточно эффективными наркотическими анальгетиками, оказывают сильное болеутоляющее действие. «Кодеин» и «Кодеина фосфат» уменьшают возбудимость кашлевого центра и входят в состав других препаратов от кашля. Естественно, при повторном применении таких препаратов может развиться привыкание и пристрастие, подобное типичному наркотическому. В гомеопатии опиум применяется (в микродозах) при следующих симптомах – противоестественной безболезненности (утрата болевых ощущений, реакций), недостатке восприимчивости, потливости при очень горячей коже, сонливости или, наоборот, невозможности уснуть (когда пациент слышит малейшие шорохи), а также – внимание! – при лживости. Известный гомеопат Е. Неш считал, что микродозы препарата opium способны излечить от этого «заболевания» самых отъявленных во всём мире лжецов.

Польза семян мака для здоровья организма

Польза семян мака заключается в том, что они не только могут оказывать положительный эффект при лечении и профилактике заболеваний сердца, но и применяются в качестве пищевого продукта – особенно в кондитерском и хлебопекарном производстве (пекут сдобные булочки, коржики с маком, пирожки с начинкой из семян мака), но в основном для получения масла, составляющего более половины (55–59 %) массы семян. Польза мака для здоровья неоценима, поскольку это растение восстанавливает состав крови.

Польза мака для организма на этом не заканчивается. Масло, извлекаемое путём холодного прессования, имеет бледно-жёлтую окраску, обладает приятным вкусом и легко усваивается организмом человека, вполне заменяя оливковое. Для технических целей – изготовления масляных красок, применяющихся в живописи – используют масло, получаемое путём горячего прессования.

Меньшую половину массы семян составляют азотистые соединения (около 20 %), полисахариды и моносахариды (16–20 %), а также некоторое количество витаминов – С, В, D, Е – и микроэлементов – калия, фосфора и кальция.

Посмотрите цветы маки на видео, где представлены разнообразные виды и сорта, тонкости агротехники и многое другое:

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *