Лавр: описание, виды и выращивание. Уход в домашних условиях и полезные свойства

Практически любое растение принадлежит какому-нибудь семейству. Наверняка, все слышали о семействе лавровых. Сегодня речь пойдет о растении под названием Лавр. Это аристократ среди деревьев, его считают благородным деревцем. Стоит отметить, что он широко применяется в кулинарии разных стран.

Лавр очередное растение пришедшее к нам со Средиземноморья. Сейчас очень модно выращивать его в домашних условиях. На данный момент человечеству известно более сорока его видов.

Лавр упоминается в древне-греческих легендах, а конкретнее легенду о Дафне и Апполоне. Считается, что его ветви помогают людям видеть вещие сны. Символизирует лавр славу, и считается святым деревом.

Сроки посева лавра

Лавр благородный может размножаться несколькими способами, но чаще всего практикуется выращивание растения из семян или путем черенкования.

Последний вариант более предпочтителен, так как занимает меньше времени, однако многие садоводы все равно практикуют именно семенное размножение.


Оптимальным временем для посева семян в комнатных условиях будет конец зимы или начало весны, но если вы приобрели семенной материал в другое время, то лучше не использовать его и спрятать на несколько месяцев в прохладном месте, заранее пересыпав песком.

В таких условиях семена лаврового листа смогут спокойно храниться 2-3 месяца, хотя и в этом случае будет сложно гарантировать 100% всхожесть.

Знаете ли вы? В дикой природе лавровое дерево может достигать 18 метров в высоту, а диаметр ствола нередко соответствует 40 см (живет 300-400 лет).

Тонкости домашнего ухода

В природной среде лавр стойко переносит капризы природы, поэтому к комнатным условиям легко адаптируется.

Для размещения лавра подойдет любое окно, освещенное или тенистое. Предпочтительнее место с лучами солнца, тогда куст будет гуще и красивее. Плотная листва не боятся солнечных ожогов, сквозняков и холодного воздуха, но о регулярном проветривании помещения не стоит забывать.

Жизненные циклы лавра настроены на субтропический климат с жарким летом и прохладной зимой. В летние месяцы температура содержания должна быть +20-27°С, а зимой достаточно +5-15°С с полным покоем и тенью. Летом лавру будет комфортно на балконе или в саду, а для зимовки подойдет лоджия. Лавр отлично переносит жару и стоек к снижению температуры воздуха до 0°.

Весной комнатное растение лавр нуждается в поэтапном приучении к солнцу. Сначала под лучи выставляют горшок на короткое время, постепенно увеличивая пребывание.

Для поддержания декоративности кроны проводят формирующую обрезку. Лучшее время для стрижки куста это окончание лета, когда вегетационный рост замедляется. При хорошем уходе комнатные виды лавра живут более 15 лет.

Обрезка

Лавр из семян: как выбрать качественный посадочный материал

Хорошо, если у вас есть возможность самостоятельно собрать ягоды лавра или приобрести семена растения у проверенных людей, но в большинстве случаев их приходится покупать у незнакомцев.

Поэтому важно не только знать, как выглядят семена лавра (крупные, овальные, до 2 см в длину, с тонкой и мясистой оболочкой), но и учитывать их срок годности (от времени расфасовки), особенно при покупке очищенного материала, так как неочищенные семена хранятся в 2-4 раза дольше очищенных.

Сами по себе семена лавра и так очень сложно прорастают, но если вы купите экземпляры, которым больше одного года, то их проращивание заберет в два раза больше времени.

Важно! В семенах лавра благородного содержится большое количество эфирных масел, которые являются причиной медленного прорастания растения. Новички в области садоводства часто не учитывают этот факт и просто прекращают ухаживать за посевами, позже жалуясь на безуспешность своей затеи.

Почему сохнет лавровый лист в домашних условиях, что делать?

Если лавровый куст стал сохнуть и у него стали появляться желтые листья, которые к тому же теряют свой блеск, у растения может быть ряд причин такого состояния:

  • Переувлажненная почва, что в результате приводит к гниению корней.
  • «Уставшая» почва, которая не дает растению важного количества питательных веществ.
  • В корневой системе или на растении есть вредители
  • Не соблюден температурный режим: слишком холодно, обилие сквозняков.
  • Растение мучается от прямых солнечных лучей
  • Растение нуждается в пересадке или в большем горшке

Климатические условия для размножения лавра

Благородный лавр относится к субтропическим растениям, а это означает, что он отлично подходит для выращивания в тех климатических зонах, где температурные показатели не опускаются ниже -12…-9,5 °С. Кроме того, в некоторых случаях такие растения могут успешно переносить кратковременные морозы и до -15 °С.

Тем не менее одного соответствия климатической зоны еще недостаточно для гарантии хорошего самочувствия лавра в кругу других деревьев вашего сада. На успешность выращивания также влияют другие особенности территории, к которым, прежде всего, относят состав почвы и освещенность.

В природе лавровое дерево отлично приживается как на солнце, так и в полутени, а также в подлесках лиственных лесов. Однако полноценное насыщение листьев эфирными маслами возможно только при хорошем солнечном освещении на протяжении всего весенне-летнего периода.

Только в этом случае к концу ноября – началу декабря вы сможете получить максимально созревшую приправу для кулинарных целей или отличное сырье для лекарственного использования.

Разновидности кустарника

Канарский (азорский)

Максимум вырастает до 15 метров, отличается опушенностью побегов. Обитает на Канарах и Азорских островах. Листки отличаются насыщенным зеленым цветом, обладают формой овала. Достигают в длину 15 см, а в ширину – до 6-8 см. Цветение происходит цветами зонтиковидной формы желтоватого оттенка. Растут они из пазух листков маленькими группками. Период цветения – от поздней весны до лета.

Благородный

Достигает максимум 6 метров. Листики его длиной до 20 см, а в ширину достигают 8 см. На ощупь отличаются бархатистостью, заострены на кончиках. Цветет растение цветочками желтоватого оттенка в зонтикоподобных группах по 2 штуки в листовых пазухах. Начинает цветение с поздней весны.

Как подготовить почву для посева лаврового дерева

При размножении лавра семенами нельзя не учитывать и состав почвы, в которую они высеваются. Также нужно понимать, что температура земли не должна быть ниже 20 °С, так как в холодном грунте будет сложно добиться высокой всхожести семян.

Для выращивания лавра идеально подходит питательный и рыхлый субстрат, а вот кислые почвы он не любит, из-за чего специалисты рекомендуют добавлять в грунт древесную золу.

Перед непосредственной высадкой семян можно приготовить следующую почвенную смесь: две части листовой земли нужно смешать с аналогичным количеством перегнойного грунта и добавить одну часть дерновой почвы, а также по одной части торфа и песка.

Неплохим вариантом считается и смесь из равных частей дерновой и листовой земли, в которую добавляют 20 % песка.

Полученный субстрат рассыпают по отдельным горшкам диаметром не менее 10 см и добавляют в нее немного золы.

Знаете ли вы? О полезных свойствах лаврового листа знали еще несколько тысячелетий назад и успешно применяли его в народной медицине. Кроме того, древние греки и римляне приписывали этому растению магические свойства и верили, что лист дерева сможет принести им удачу.

Внешний вид

Для начала давайте разберемся, как выглядит лавровое дерево. Оно похоже на густой куст – при правильном уходе и своевременной обрезке. Листья вытянутые, узкие и заостренные к концу – впрочем, их видел каждый, кто использовал при готовке лавровый лист.

Достаточно оторвать один листок и растереть его в пальцах, чтобы в комнате повис приятный аромат всем знакомой специи.

Во многом размер зависит от качества субстрата в горшке и размера емкости. Если выращивать растение лавр в большой кадке, то со временем оно превратится в настоящее дерево. При выращивании в небольшом емкости его размеры будут куда более скромными – просто не хватит почвы для роста.

Подготовка семян для посадки

Выращивание лавра благородного из семян предусматривает и некоторые подготовительные мероприятия для посевного материала.

К примеру, семена этого растения не терпят подсушивания и сохраняют хорошую всхожесть только в течение 3-5 месяцев, и то при хранении в прохладном и влажном помещении.

Перед непосредственной высадкой семян в грунт следует освободить их от оболочки, иначе вам придется долго ждать всходов.

Лучше всего высевать лавр в отдельные горшки объемом не менее одного литра либо непосредственно в открытый грунт (на постоянное место).

Обычно семена всходят с апреля по август, но бывают случаи, когда они начинают прорастать только в январе, и тогда при наличии сильных морозов сеянцы сразу гибнут.

Чтобы увеличить всхожесть семян, необходимо придерживаться нескольких несложных правил: снимать плоды с дерева в ноябре, до самой посадки хранить семена влажными, но не мокрыми (не больше 2-3 месяцев), перед посадкой в грунт обязательно удалять кожицу.

Ускорить процесс прорастания можно и с помощью предварительного замачивания семян в слабом растворе марганцовокислого калия на 2-3 суток, после чего маслянистый околоплодник следует очистить.

Как размножается лавровый лист

Вырастить лавровый лист дома можно с помощью:

  1. Семян. Посадочный материал закладывается в грунт, появляются всходы. Семена, особенно покупные, не отличаются хорошей всхожестью.
  2. Черенков. Разрезанные ветви дают корни во влажной среде.
  3. Делением куста. В марте или ноябре отростки с частью корней отделяются и отсаживаются в горшки.

На улице лавровый лист растет в средиземноморских странах, Абхазии, юге России. Чтобы его вырастить в открытом грунте, используют:

  1. Семена. Сеют в ноябре.
  2. Черенки. Лучшее время – июль.

В дополнение смотрите как размножают растение черенкованием:

Какая земля нужна для лаврового листа, какой горшок?

«Правильно» подобранная почва для растения – залог его здоровья и хорошего развития. Большое значение для лавра имеет дренаж, поэтому обязательно насыпьте на дно горшка слой дренажа (специальная порода в виде мелких камушков, продается в цветочных магазинах).

Горшок для лавра лучше всего выбирать из натурального материала, будь то, глина или керамика. Такой материал, в отличие от пластика, не даст корням «задохнуться». Дно горшка должно иметь достаточное количество отверстий, чтобы вода хорошо уходила и не застаивалась, провоцируя грибок, а так же гниение корней.

Почва для лаврового куста подойдет универсальная, любая, которую вы сможете найти в профессиональном магазине. Можно так же и приготовить смесь самостоятельно, для этого вам пригодится:

  • Часть листовой земли
  • Часть дерновой земли
  • Часть кварцевого песка
  • Часть перегноя (можно заменить на компост)

ВАЖНО: Все компоненты грунта берутся в равном соотношении количества один к одному.

Реакция почвы на кислотность обязательно должна быть нейтральной, если нужно уравновесить кислотность (такое часто бывает, когда в грунте присутствует торф), добавьте немного древесной золы. Размер горшка зависит от того, каким вы планируете вырастить лавр, чем больше вы подберете горшок – тем сильнее будет идти в рост корневая система, а значит и сам куст.

Молодой куст лавра, выращенного в домашних условиях

Схема посева лавра

Посадка лавра семенами — относительно несложный процесс. Подготовив почву по одной из вышеуказанных схем, вам нужно поместить в нее семена на глубину 1-2 см и, заделав их, хорошо промочить земляной ком.

Дальше емкость с посевами накрывают стеклом или прозрачной полиэтиленовой пленкой (она не должна касаться земли) и помещают в теплое место.

При появлении первых ростков «накидки» убирают и продолжают следить за влажностью земли, так как даже небольшое подсушивание может существенно замедлить рост сеянцев.

Как только у растений появятся два первых листочка, их необходимо рассадить по схеме 2 х 2 в открытый грунт или в отдельные небольшие горшки.

Формирование кроны

Растет лавр довольно быстро. И, за что его ценят эксперты, легко переносит обрезку для формирования кроны. Ей можно придать форму шара, пирамиды, конуса и любую другую.

Желательно проводить ее ежегодно – частые, но небольшие обрезки растение переносит значительно легче, чем немногочисленные, но крупные, основательные.

Об оптимальном времени идет немало споров. Одни эксперты считают, что обрезку лучше проводить в марте-апреле. Другие же говорят, что самое подходящее время для проведения данной процедуры – конец лета или начало осени. В любом случае нужно аккуратно укоротить одеревеневшие веточки. Желательно выбирать место сразу после какой-нибудь крупной, здоровой почки. Тогда после обрезки из нее пойдет новый побег, и куст приобретет еще больший объем и пушистость.

Разумеется, при формировании кроны следует использовать только хорошо отточенный секатор, чтобы было легко обрезать ветки, нанося минимум повреждений растению.

Как ухаживать за сеянцами лаврового дерева

Как видите, вырастить лавр из семян прямо у себя дома – не такая уж сложная задача, но за сеянцами нужен правильный уход как до, так и после всходов семян.

Стекло или пленку, которой накрыта емкость с семенами, необходимо ежедневно снимать на 15-20 минут. Проветривание и поддержание постоянной влажности не допустит высыхания семян, а с появлением первых листков в укрытии уже не будет необходимости.

В это время следует перенести растения в более освещенное место (примерно через 30-40 дней).

Один раз в два-три дня посевы поливают отстоянной водой комнатной температуры, а после того как у сеянцев образуется 2-5 настоящих листьев, выполняют пикировку.

Важно! Стержневой корень сеянца лавра длинный и хрупкий, поэтому перед пересадкой растения его обильно поливают (это размягчает почву).

Выращивание из семян

  1. После появления первых ростков семена сажают в почву. Для этого формируют углубления около 10 мм. Температура грунта не должна быть ниже +20°С;
  2. Горшки закрывают плёнкой или полиэтиленовым пакетом до появления первых всходов. Ёмкости с рассадой ежедневно проветривают, поднимая плёнку;
  3. При появлении зелёных ростков полиэтилен снимают.

На начальном этапе взращивания растения контролируют влажность почвы. Кроме того, полив холодной водой недопустим.

Размножение черенками

Размножить лавровый лист в домашних условиях черенками намного труднее предыдущего способа. Конец весны и начало лето – идеальное время для черенкования. За основу берут зрелые побеги лаврового дерева, возраст которых не менее года.

Процедура подготовки и посадки черенков:

  1. Нижние ветки длиной 8-9 см аккуратно обрезают наискосок садовыми ножницами;
  2. Листья снизу полностью удаляют, верхние срезают наполовину;
  3. В подготовленный субстрат из почвы и песка высаживают черенки вглубь на 2 см;
  4. Тару с саженцами накрывают пакетом или пластиковой бутылкой. Раз в день ёмкости вентилируют и орошают водой из пульверизатора.

Через пару месяцев черенки пускают корни при соблюдении благоприятных условий. Переувлажнённая почва, как и засуха, губительно влияет на корневую систему.

Купить уже укоренившийся черенок можно в садоводческом магазине, что значительно сэкономит время и силы. При покупке отростков смотрят на внешний вид растения. Упругие зелёные листья без пятен – признак здорового растения. От пересушенных экземпляров лучше отказаться.

Размножение отводками

В период активного роста делить куст не следует. Неокрепшее растение быстро погибнет. Начало октября и до середины марта – период так называемой «спячки» лаврового дерева. Отростки от лаврового листа в домашних условиях отделяют именно в состоянии покоя. При этом минимальный возраст куста должен быть 3-4 года.

Нередко саженцы не приживаются. Если корневая система загнивает – растение безнадёжно.

Каждая ветка должна иметь жизнеспособные корни. Рассаживают куст в плодородную почву на глубину до 2-х см. В период адаптации корневой системы поддерживают постоянную температуру +17-20°С.

Болезни и вредители лаврового листа

Грибки, паразиты, вирусы мешают вырастить красивое здоровое дерево. Лавр сигнализирует о проблемах увяданием и пожелтением. Такие изменения говорят:

  • об избытке влаги;
  • скудной почве;
  • малом объеме горшка;
  • ожогах от прямых лучей солнца;
  • низкой температуре окружающей среды;
  • наличии вредителей.

Из болезней лавр поражает грибок сажистый. Он покрывает растение черными пятнами, затем окутывает целиком темной пленкой, вызывающей его гибель. При появлении признаков болезни нужны:

  • мыло хозяйственное – 150 г;
  • медный купорос – 5 г;
  • вода – 10 л.

Все смешивается, лавр полностью опрыскивается. Количество обработок – 3 с интервалом в 3 дня.

Если выращивать лавр дома, ему может вредить паутинный клещ, реже – щитовка. Как бороться с паутинным клещом:

  1. Мыльным раствором. 30 г хозяйственного мыла натереть на терке, развести в 1 л теплой воды, опрыскать растение 3 раза с интервалом в 3 дня.
  2. Настоем чеснока. 2 головки чеснока измельчить, добавить к 1 л воды, настаивать 5 дней в темноте. Процедить через марлю, опрыскивать 2 раза с промежутком в 3 дня.

Для борьбы со щитовкой используется следующее средство, перед его использованием землю в горшке необходимо застелить целлофановой пленкой:

  • натереть на терке ½ куска хозяйственного мыла, развести в 0,5 литра теплой воды;
  • добавить 5 капель керосина;
  • растение нужно поставить в ванну;
  • все ветки и черешки тщательно протереть ватными дисками, смоченными в растворе;
  • оставить на 30 минут;
  • смыть теплой водой с помощью душа;
  • обрабатывать 1 раз в неделю на протяжении 2 месяцев.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Natali_K.M. (@natali_m.k) 17 Авг 2019 в 3:04 PDT

Сбор лаврового урожая

При выращивании дома листья с куста берутся по мере необходимости. Для заготовки впрок оптимальный период – лето, когда растение накапливает много эфирных масел. Как собирать и сушить лавровые листья:

  • растения подходят для срезки со 2-го года роста;
  • срезаются только листья без повреждения веток;
  • оптимальное помещение для сушки – теплое, сухое, с хорошим движением воздуха;
  • лист раскладывается на бумагу или ткань тонким слоем до полного высыхания (на 15–20 дней).

Нужно набраться терпения, чтобы вырастить дома лавровый лист. Красивое ароматное дерево оправдает все ожидания.

Вам нравится внешний вид лавра? Хотели бы вырастить его дома? Поделитесь статьей с друзьями и знакомыми.

Ошибки при выращивании лавра на подоконнике

Неприхотливый лавровый лист чахнет при неправильном уходе. Частые ошибки при выращивании пряности:

  • Пятна на листьях. Возникают вследствие переизбытка влаги;
  • Свёрнутые и жёлтые листья – результат недостаточной влажности воздуха;
  • Загнивание корневой системы и вялый внешний вид лавра возникают из-за переизбытка влаги.

Избежать неприятностей можно, обеспечив умеренный полив и своевременную подкормку растения.

Вырастить лавровый лист в домашних условиях нетрудно при минимальных усилиях. Пряность со свежего куста прямо на кухне – мечта хозяек. Вечнозелёное дерево отблагодарит цветущим видом и ароматным урожаем – достаточно не забывать полить растение и не переохлаждать его.

Рейтинг автора Автор статьи Дарья Воронцова Садовод-любитель. Увлекается выращиванием различной зелени в домашних условиях. Написано статей 55

Болезни и вредители

При неправильном уходе растение заболевает, его поражают вредители. Жёлтые, сухие листья – признак недостатка влаги и сухого воздуха.

Мучнистый червецПаутинный клещ
ЩитовкаСажистый грибок

Возможные заболевания и вредители:

  • Паутинный клещ. На листе образуется белый налёт. Разглядеть вредителя практически невозможно;
  • Червец мучнистый. Его характеризует липкая белая слизь на листке;
  • Щитовка, которая образует жёлто-коричневые пятна;
  • Грибок сажистый. Листья будто ржавеют, в результате страдает внешний вид растения.

Лавр практически не подвержен заболеваниям и вредителям. Растение отличается стойким иммунитетом.

Болеют ли Ваши комнатные растения? ДаНет

Больной куст изолируют от соседей. В борьбе с вредителями помогает раствор хозяйственного мыла. В запущенных случаях – химикаты. После обработки листьев средствами от паразитов недопустимо использовать их в качестве приправы.

Полив и подкормка

Куст лавра нуждается в регулярном поступлении влаги. В знойные дни поливать растение следует ежедневно. Нужно следить, чтобы в перерывах почва успевала подсохнуть. Застой воды становится причиной болезней и гибели куста. В зимний период режим полива не чаще 1 раза в 14 дней.

Правильный уход за домашним лавром включает опрыскивание. Влажный воздух очень благоприятный для развития. Процедуру рекомендуется проводить утром и вечером ежедневно. Альтернативное решение – поддон с влажной галькой либо керамзитом. Можно разместить рядом с вазоном посуду с водой.

В период вегетации вносят подкормки 2 раза в месяц минеральным удобрением для вечнозеленых или лиственных растений.

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *