Лучшие сорта черной смородины по разным критериям

Смородина — это один из самых распространенных ягодных кустарников, выращиваемых на дачных участках. В настоящее время существует огромное количество сортов. Для каждой полосы выведены свои сорта, приспособленные к условиям произрастания в данном регионе.

Общие требования к смородине, выращиваемой в средней полосе

При выборе смородины для дачного участка следует обращать внимание на характеристики сорта.

  1. Зимостойкость. Кустарник должен без повреждений переносить даже длительные зимние оттепели, при этом не трогаясь в рост.
  2. Морозоустойчивость. Для Подмосковья и средней полосы подбирают сорта, способные выдерживать морозы ниже -30°С.
  3. Устойчивость к весенним заморозкам. Для средней полосы и Подмосковья она должна быть высокая.
  4. Устойчивость к вредителям и болезням. Наиболее часто в средней полосе кустарник поражается почковым и паутинным клещом, антракнозом, ржавчиной. Поэтому сорта, выращиваемые в данном регионе, должны быть устойчивы к этим факторам.
  5. Самоплодность. Подавляющее большинство сортов самоплодно, но, как и другие культуры, дает лучшую урожайность при совместном выращивании нескольких сортов.
  6. Урожайность. Сорт считается урожайным, если с одного куста можно собрать 3 кг ягод (для черной смородины) и 3,5-4 кг (для красной и белой).
  7. Крупноплодность. Сорт считается крупноплодным, если средняя масса ягоды не ниже 2 г для черной и 0,5 г для белой и красной.
  8. Содержание аскорбиновой кислоты. Чем ее больше, тем выше ценность сорта. Но это несколько условный показатель. в среднем содержание витамина С на 100 г ягод составляет 150 мг для черной и 40 мг для красной и белой. Но в засушливое лето его содержание снижается на 25-30%, а в дождливое и холодное лето увеличивается на столько же процентов. В фазе технической зрелости содержание аскорбиновой кислоты в ягодах максимально, а в перезревших ее значительно меньше.

Лучшие сорта смородины при правильном уходе раскрывают все свои сортовые качества.

Классификация сортов по срокам созревания

По сроку созревания сорта смородины делятся на:

  • ранние — цветение начинается в начале мая, а зрелые плоды появляются к середине -концу июня;
  • средние — цветут в середине мая, плодоношение начинается с конца июня и продолжается 2 недели;
  • поздние — цветение начинается в конце мая, плодоношение наступает в середине июля.

При выборе сорта для выращивания на дачном участке обязательно следует учитывать эти сроки. Ранние сорта в Подмосковье и средней полосе очень часто повреждаются весенними заморозками, что может привести к потере половины урожая смородины. Поздние — поражаются вредителями и болезнями, что также ведет к потере урожая, а обработка кустов ядохимикатами не позволяет есть и перерабатывать ягоды непосредственно с куста. В этом случае необходимо выждать определенный срок, до того момента, когда количество ядохимиката на обработанных кустах уменьшится до безопасного уровня.

Наиболее оптимальным вариантом для Московской области является посадка на участке среднеранних, средних и среднепоздних сортов. Это дает возможность получать свежие ягоды смородины все лето.

Арапка

Созревание – в середине сезона. Сорт выведен отечественными селекционерами путем скрещиваний урожайных сортов.

Плюсы:

  • стабильные урожаи;
  • неприхотливость и стойкость к болезням;
  • можно использовать механизированный сбор;
  • стандартная агротехника.

Минусы: созревание затянутое по сравнению со многими популярными сортами.

Как правильно посадить смородину в Сибири. Посадка в открытом грунте. Агротехника и технология мульчирования

Задачей садовода при высадке смородины состоит в том, чтобы добиться быстрого укоренения саженцев, адаптирования их на новом месте, стабильного роста и плодоношения в будущем в условиях морозной зимы и засушливого лета. Для этого нужно:

  1. Выбрать место посадки (избегать котловин и низин — там заморозки наиболее губительны, продуваемых, тенистых, загрязненных сорняками и малоснежных мест, близости грунтовых вод).
  2. Схему посадки (слабо разрастающаяся смородина высаживается по схеме 0,5 метра на 1 метр, сильно разрастающаяся — 1 метр на 1,5 метра, загущенные посадки обновляют каждые 4-5 лет, после они теряют в урожайности).
  3. Посадочный материал («сибирские» сорта).
  4. Время посадки (весной, летом или осенью).

Список сортов смородины, устойчивых к почковому клещу, представлен в этой статье.

Когда лучше сажать: весной, летом или осенью. Когда смородина начинает созревать

Высаживают смородину в Сибири в середине-конце мая, когда снег уже полностью растает, почва и воздух прогреется минимум до 10 градусов, но рост растения (раскрытие почек) еще не начнется. Важно «поймать» эти несколько дней, тогда растения приживутся быстрее, болеть будут меньше, расти интенсивнее, плодоносить обильнее. Смородину, посаженную весной, следует обильно поливать. Может понадобиться укрытие от заморозков, если насаждения сделаны слишком рано. «Летние» растения потребуют больших усилий по поливу, им вредно даже кратковременное пересушивание почвы, поэтому если сажать летом, то лучше выбрать конец августа. Осенняя посадка не укорененной смородины предпочтительнее, так как почва и так влажная, пересыхает медленно, а само мероприятие совпадает в периодом активного роста корневой системы — растение, не обремененное плодами и листвой, хорошо укрепляется перед зимой.

Саженцами

Купленные в питомнике контейнерные саженцы имеют хорошо сформированные корни, поэтому их можно сажать в любой сезон, кроме зимы. Посадку слабо укорененных саженцев и укорененных черенков на постоянное или промежуточное место лучше отложить до осени. Побеги после посадки следует обрезать до 20-сантиметровой высоты — тогда силу растения направят на рост корней и боковых почек, до холодов они укрепятся и благополучно перезимуют. Ямы для саженцев следует делать широкими (диаметром 0,5 метра) и глубокими (40 см), на 3/4 заполнять органическим удобрением (компост + торф, зола), перемешанным с вынутой землей. Минеральные удобрения (суперфосфат, состав аммиачной селитры) допускаются, но обильный полив в этом случае обязателен, чтобы соли растворились и усвоились корнями.

Время созревания

Сорта смородины для Сибири имеют разные сроки созревания ягод, но чем севернее регион и короче световой день, тем более скороспелые разновидности нужно выбирать. Рекомендуется высаживать сорта с разными сроками созревания (максимальная разница между скоро- и позднеспелыми 15 дней); тогда из-за внезапных заморозков пропадет только часть урожая. Однако, ранние морозы могут повредить слишком поздние, недозревшие ягоды.

Как садить черную смородину

Смородина укореняется 16-20 дней, то есть от посадки до заморозков следует оставлять около трех недель. Место для нее обязательно должно быть светлым, почва некислая. Компост, перегной и удобрения, засыпанные в ямку, следует перемешивать с вынутой землей, чтобы не обжечь корни. Корневую шейку саженца заглубляют на 10 см вместе с несколькими нижними почками, из которых начнут расти новые побеги.

Красную

Смородина требует 25 дней для укоренения, поэтому и сажать ее следует раньше черной, за месяц до заморозков. Предпочитает светлые участки, небольшая тень допускается. В открытом грунте саженец высаживают наклонно, с заглублением 5 см и подрезкой до трех почек над уровнем земли. При веерном или шпалерном способе растение сажают вертикально. Мульчирование красной смородины проводят органическими и неорганическими материалами после рыхления, прополки, внесения удобрений и полива. Используют сено, солому, опилки, щепу, кору, хвою, торф; гальку, мелкий щебень, агроспан, рубероид и т.д. Нельзя использовать свежескошенную траву, так как в ней быстро размножаются болезнетворные микроорганизмы. Выбранный материал никогда не укладывают вплотную к стволиками, чтобы кора не прела, а на расстоянии 10-15 см.

Уход и подкормка

Уход за молодыми насаждениями смородины заключается в регулярном поливе до укоренения (ведро на куст или два ведра на метр при рядной посадке), подкормках (особенно черных сортов), очистке прилегающей земли от сорняков, при необходимости — защите от ветра. В последующие года можно ограничиться поливами (2-3 раза в сезон), обрезкой, формированием и омоложением кроны весной или осенью, прополкой, подкормками и, при необходимости, обработками от вредителей. После каждой зимы приствольный круг следует рыхлить, не повреждая корней, основная масса которых залегает на глубине 40 см. Ветви раскидистых кустов укладывают на опоры или подвязывают.

На зиму кусты (даже морозоустойчивые) следует обязательно укрывать синтетическими или естественными материалами или снегом, чтобы не вымерзли ветви и корни.

Размножение

Размножают смородину всех видов несколькими вариантами (агротехника каждого имеет свои сложности и секреты):

  • семенами (сортовые качества не сохраняются, используется учеными-селекционерами);
  • черенками (одревесневшими, зелеными, верхушечными, сибирским способом);
  • отводками (100-процентная приживаемость);
  • делением куста (трудоемкий, но относительно быстрый способ).

Растение-донор должно быть абсолютно здоровым, тогда и материал, полученный от него, будет сильным, даст обильный прирост и урожай.

Черенками

Для весеннего черенкования (совмещенного с обрезкой) черной смородины или осеннего красной берут однолетние или двухлетние одревесневшие ветви. Их толщина будет 6-9 мм. С одной такой ветви можно получить несколько черенков, нарезав ее острым чистым секатором на отрезки длиной 15-20 см (по несколько почек на каждом). Верхушечный срез делают на высоте 1 см над последней почкой. Черенки высаживают на расстоянии 15 см друг от друга в «череночники» — V-образные ямы, заполненные смесью влажной земли, навоза и компоста — оставляя над землей 2-3 почки. Поверхность грунта после посадки слегка утрамбовывается, укрывается мульчой или темной пленкой для сохранения влаги и защиты от сорняков.

Сибирским способом

Технология подходит для незапланированного пополнения сада черенками редкого сорта смородины в условиях холодного сибирского климата. Чтобы сохранить подаренную ветку, ее нужно прикопать в пластиковом контейнере с хорошим дренажом, заполненном землей. Сам горшок заглубить в открытый грунт так, чтобы он касался черенка и тем самым осторожно закаливал его низкими температурами. Постепенно у черенка вырастут сильные корни, которые не повредятся при пересадке на выбранное место или переносе горшка в подвал или дом для защиты от заморозков.

Особенности и критерии выбора сорта для Подмосковья

Крупные, сочные и сладкие ягоды смородины не только употребляются непосредственно в пищу, но и являются отличным сырьем для приготовления варенья, компотов, желе, пастилы, мармелада, сиропов, а кроме того, востребованы в домашнем виноделии. Климатические условия Подмосковья умеренно континентальные и характеризуются относительно мягким зимним периодом и теплым, достаточно влажным летом.

Территории северных и северо-западных районов Подмосковья представлены дерново-подзолистыми, тяжелыми или среднесуглинистыми холодными почвами, которые достаточно часто отличаются избыточными показателями увлажнения. Такие почвы нуждаются во внесении значительного количества органики и проведении мероприятий по известкованию.

Грунт в восточной части Московской области в большинстве своем торфянистый, представлен очень часто низинами с близким уровнем залегания грунтовых вод. Приусадебные участки характеризуются недостаточной плодородностью и нуждаются в повышенном внимании, известковании и внесении питания. Земли в западных районах области дерново-подзолистые, легкосуглинистые и среднесуглинистые, со слабокислой или нейтральной средой.

Для южных районов Подмосковья, где значительно теплее, характерно наличие дерново-подзолистых, среднесуглинистых почв, что делает почвенно-климатические условия наиболее предпочтительными для садоводства, в том числе для культивирования смородины. При выборе сорта следует учитывать особенности почвы и климата в каждом конкретном районе Подмосковья, отдавая предпочтение сортам, районированным для выращивания в условиях Московской области.

Черная смородина: выбор крупноплодного сорта (видео)

Лучшие сорта черной смородины для Подмосковья и средней полосы

Этот ягодный кустарник встречается чаще других видов смородины. Его возделывали еще в Средние века сначала с лечебной целью, а затем как ягодное растение.

Нара

Сорт универсального назначения, раннего срока созревания. Куст среднерослый, слегка раскидистый. Цветение наступает в начале мая, плодоношение — с середины июня.

Длина кисти средняя. Плоды черные, средние и крупные. Мякоть зеленоватая, приятного кисло-сладкого вкуса с ароматом. Этот сорт черной смородины рекомендован для выращивания в Подмосковье и средней полосе.

Достоинства. Высокая зимостойкость. Устойчивость к махровости, мучнистой росе, антракнозу. Среднеустойчив к почковому клещу.

Недостатки. Невыровненность плодов. Раннее цветение из-за чего часть цветков может повреждаться весенними заморозками (но из-за длительного цветения (2-2,5 недели) никогда не теряется весь урожай). При длительной холодной погоде (0…+5 завязи могут осыпаться).

Ажурная

Сорт универсальный, среднеспелый. Кусты среднерослые немного раскидистые. Кисть средняя с частым расположением ягод.

Плоды в период технической спелости черные, округло-овальные. Мякоть кисло-сладкая.

Преимущества. Морозоустойчивость высокая. Практически не повреждается вредителями и не поражается болезнями. Хороший вкус (4,5 балла).

Недостатки. Ягоды некрупные. Созревание их неравномерное.

Белорусская сладкая

Старый советский сорт, был выведен в Белорусской ССР в 1967 году. Отлично прижился в средней полосе и Подмосковье, среднего срока созревания. Кусты уже на 2-ой год вступают в плодоношение. Один из лучших сортов смородины.

Самоплодность высокая (до 60%). Кусты рослые раскидистые, густые. Листья светло-зеленые с желтоватым оттенком (это особенность данного сорта). Длина кисти средняя, на ней содержится 6-8 ягод. Плоды черные, округло-овальные, блестящие. Вкус кисло-сладкий.

  • урожайность 3,7 кг/куст;
  • масса ягоды 1,2-1,6 г;
  • содержание витамина С 200-300 мг/%;
  • содержание веществ: сахара 11,7%, кислоты 1,03%.

Достоинства. Очень высокие вкусовые качества (5 баллов), хорошая урожайность. Сорт является рекордсменом по содержанию в ягодах аскорбиновой кислоты. Хорошая зимостойкость. Очень устойчив к мучнистой росе. Среднеустойчив к антракнозу. Плоды сохраняют аромат при консервировании.

Недостатки. Плоды некрупные. Цветки часто повреждаются весенними заморозками. Слабая устойчивость к почковому клещу, ржавчине.

Орловский вальс

Смородина этого сорта довольно хорошо растет в средней полосе и Подмосковье. Позднего срока созревания.

Кусты среднерослые, слегка раскидистые. Плодовая кисть средней длины. Плоды в период технической спелости черные, у плодоножки — черно-коричневые, круглые. Вкус кисло-сладкий.

Преимущества. Высокая зимостойкость, устойчивость к ржавчине, мучнистой росе, антракнозу.

Недостатки. Поражается почковым клещом. Ягоды средние или меньше среднего, но этот недостаток компенсируется достаточно высокой урожайностью.

У черной смородины довольно четко прослеживается закономерность: чем крупнее ягоды, тем ниже урожайность. И наоборот, у сортов со средними ягодами урожайность довольно высокая.

Виола

Смородина иностранной селекции . Была выведена в Чехословакии в 1987 году.

Раннего срока созревания, универсального назначения. Кусты среднерослые, раскидистые. Урожайность высокая. Ягоды крупные, черные, с восковым налетом. Мякоть зеленовато-желтая, кисло-сладкая.

Преимущества. Высокая зимостойкость. Хорошие вкусовые качества, высокая урожайность.

Недостатки. Средняя устойчивость к мучнистой росе, антракнозу, плесени. Неустойчив к засухе.

Дачница

Раннеспелый сорт. Рекомендуется для выращивания в умеренно-холодном климате.

Описание. Ягоды сине-черного цвета, матовые, крупные – от 2,2 до 4-5 г. Сладкие – 9,4% сахара. Урожайность одного куста – до 1,5 кг. Максимум – 4-5 кг. Кусты низкорослые. Ягоды созревают неравномерно. Богат витамином С – 190 мг в 100 г. Цветение в мае, сбор ягод – вторя половина июля.

Плюсы:

  • сорт практически не боится почкового клеща и грибковых инфекций;
  • самоплодность (способность к самоопылению) – от 69%;
  • морозостойкость – выдерживают мороз до -35°C.

Минусы:

  • требовательность к агротехнике;
  • плоды склонны к осыпанию;
  • плохая реакция на засуху;
  • ветки из-за низкорослости клонятся к земле – приходится подпирать их;
  • уязвимость к возвратным заморозкам – нужно защищать цветущие кусты;
  • невысокая транспортабельность.

Вологда

Среднепоздний сорт. Районирован практически по всем регионам России – от Центральных областей до Дальнего Востока.

Описание. Кусты густые, раскидистые, с утолщенными побегами и длинными – до 8-10 см, кистями. Крупные плоды – 1,7-3 г. Ягоды округло-овальной формы, черного цвета кисло-сладкие. Сахаров – 8%, аскорбиновой кислоты – 138 мг/100 г. С одного куста получают 3,7 кг.

Плюсы:

  • устойчивость к грибковым болезням;
  • крупноплодность;
  • безупречные вкусовые характеристики.

Минусы: раскидистость кустов.

Сорта красной смородины для Подмосковья

Этот вид смородины второй по распространенности, после черной. Сортов ее значительно меньше (по данным на 2017 год в Госреестр было занесено всего 37 сортов), хотя она более неприхотлива, чем черная смородина.

Версальская красная

Старинная французская смородина среднераннего срока созревания. Кусты мощные, высокие, долговечные, плодоношение начинается на 3 год выращивания. Полное плодоношение наступает на 6-7 год.

Кисти длинные, с 13-15 ягодами, собраны в гроздья. Плоды крупные, темно-красные, сочные, почти не осыпаются. Вкус нежно-кислый, освежающий. При задержкой со сбором вкус ягод повышается. Семена мелкие. Урожайность высокая.

Преимущества. Смородина крупноплодная, урожайная.

Недостатки. Неустойчива к антракнозу. Требует высокой агротехники возделывания. Неустойчива к засухе.

Чулковская

Русский сорт народной селекции. Произрастал в садах еще до революции, с 1947 по 2006 был включен в Госреестр. Сейчас Чулковской нет в реестре сортов, но в продаже она имеется по-прежнему, многие частные питомники продолжают выращивать посадочный материал. Смородина отлично растет в средней полосе, Подмосковье, на северо-западе.

Раннего срока созревания, технического назначения. Кусты мощные, густые, слегка раскидистые. Плоды средние и крупные, полупрозрачные, ярко-красные. Созревание дружное, плоды практически не осыпаются. Вкус удовлетворительный. Ягоды более пригодны для консервирования и переработки, чем для потребления в свежем виде.

  • урожайность 4-6 кг/куст;
  • масса ягоды 0,4-0,7 г;
  • содержание витамина С 62,0-45,0 мг/100 г.

Преимущества. Высокая транспортабельность, хорошая лежкость (до 5 дней). Морозо- и засухоустойчив, обладает высокой самоплодностью. Устойчив к антракнозу. Ранее плодоношение и высокая урожайность. Из плодов получают отличное варенье и компоты.

Недостатки. Посредственный вкус свежих ягод. Зимостойкость кустов средняя. Недостаточная устойчивость к мучнистой росе, махровости. Цветки могут повреждаться весенними заморозками.

Осиповская

Относительно новый сорт позднего срока созревания, универсального назначения.

Куст высокий, среднераскидистый. Кисть средняя. Плоды темно-красные, округло-овальные, одномерные. Вкус кисло-сладкий.

  • урожайность 5-6 кг/куст;
  • масса ягоды 0,6 г;
  • содержание витамина С 42,9 мг/5;
  • содержание веществ: сахара 6,61%, кислоты 1,97%.

Преимущества. Высокая урожайность, зимостойкость. Хорошая жаростойкость. Смородина Осиповская невосприимчива к мучнистой росе. Компоты, варенье соки получаются отличного качества.

Недостатки. Поражается пятнистостями листьев.

Алая зорька

Хотя эта смородина была выведена для возделывания в Уральском регионе, она неплохо себя чувствует не только в Подмосковье, но и вообще в средней полосе. Среднего срока созревания.

  • урожайность 5,5-6,5 кг/куст;
  • масса ягоды 0,6-1 г;

Преимущества. Высокая урожайность, крупноплодность, хороший вкус. Сорт зимостойкий, устойчив к болезням и вредителям.

Недостатки. Очень большие колебания урожайности по годам.

Бараба

Смородина отечественной селекции. Была выведена в начале 2000-х годов. Хорошо растет в средней полосе, не вымерзает.

Среднего срока созревания, универсального назначения. Кусты среднерослые, не раскидистые. Побеги не шелушатся. Кисти длинные. Плоды округлые, крупные, красные. Вкус кисло-сладкий с преобладанием кислоты (4,1 балла).

Преимущества. Крупноплодность, хороший вкус. Устойчива к засухе.

Недостатки. Поражается септориозом и антракнозом. При отсутствии химических обработок можно потерять не только урожай, но и всю плантацию.

Весьма распространенный сорт Голландская красная устойчив к болезням и вредителям, дает высокие урожаи, но ягоды у него очень кислые и мелкие. Из-за этого эта смородина не представляет большой ценности.

Биг Бен

Новинка. Выведен в Шотландии. Крупноплодный, среднеранний сорт.

Описание. Ягоды с кисло-сладким десертным вкусом. Вес плодов – до 3,5 г. Урожайность в первый год – 5 кг, в последующие годы сбор растет, на 3-й год – до 12 кг.

Плюсы:

  • высокие вкусовые качества;
  • созревая, не осыпается;
  • морозостойкость;
  • устойчивость к мучнистой росе и вредителям;
  • дружное созревание.

Минусы: плохо переносит засуху и засушливый климат.

Валентиновка

Поздний сорт, который полностью удовлетворит потребности в свежих ягодах, и подойдет для заготовок.

Описание. Высокие пряморослые растения с длинными, более 10 см, кистями. Ягоды округлые, красные, средней величины – до 0,5 г. Сахаров – 6,5%. Кислоты аскорбиновой – 49 мг/100 г. Собирают от 2 до 3,3 кг ягод ежегодно.

Плюсы:

  • стойкость к морозам;
  • самоплодность;
  • устойчивость к мучнистой росе;
  • много пектинов – это позитивно влияет на качество перерабатываемой продукции.

Минусы: вкус ягод посредственный.

Ирмень

Среднераннее созревание. Этот крупноплодный сорт выведен и районирован в Сибири. Позволяет получить в сибирских условиях высокие урожаи.

Описание. Среднерослые растения. Побеги изогнуты. Плоды довольно крупные – от 1,7 до 3,6 г. Цвет – черный, обычный смородиновый вкус – сладкий, с кислинкой. Урожайность – до 2,9 кг с одного куста. Витамина С – 188 мг в 100 г. Общее содержание сахаров – до 17%.

Плюсы:

  • на редкость зимостойкий сорт;
  • устойчивость к почковому клещу.

Минусы: уязвимость перед рябухой и септориозом.

Белая

По питательной ценности близка к красным сортам, но слаще и обладает гипоаллергенными свойствами. Не осыпается после созревания, кусты плодоносят в течение многих лет.

  1. Белая Потапенко: очень зимостойкий, скороспелый, сладкий сорт, но невысокая урожайность. Рекомендован для выращивания в Восточной и Западной Сибири.
  2. Ютербогская: дает высокие урожаи (7-8 кг/куст) светло-кремовых или желтоватых ягод, подвержена нападению вредных насекомых (тлей, пилильщиков, почковой молью). Подходит для Восточной Сибири.
  3. Минусинская белая: устойчивый к морозам и засухам сорт со сладко-кислыми (сумма сахаров 9,5%), вкусными (оценка 4,6/5 баллов) крупными (0,8-1 г) ягодами; предпочтительный регион выращивания Восточная Сибирь.

Рекомендуем вам ознакомиться с описанием сорта Ленинградский великан в данном материале.

Белая смородина для Подмосковья

Белая смородина по строению кустов и требованиям к климатическим факторам очень похожа на красную. Вплоть до недавнего времени ее считали разновидностью красной смородины, только с белыми ягодами. Сейчас ее выделяют в самостоятельную группу, хотя некоторые селекционеры продолжают считать ее всего лишь подвидом красноплодных сортов.

Почти все сорта, включенные в Госреестр, можно выращивать в Подмосковье и средней полосе. Они вполне зимостойки и морозоустойчивы и могут прекрасно переносить неблагоприятные факторы в данных условиях. Зарубежные сорта (в частности, украинские, могут хорошо переносить зимние условия с укрытием).

Смольяниновская (белая Смольяниновой)

Смородина была выведена в середине 90-х годов методом межсортовых скрещиваний. Хорошо растет в Подмосковье, средней полосе и на северо-западе.

Смольяниновская среднераннего срока созревания, универсального назначения. Кусты среднерослые, довольно раскидистые. Плодовые кисти средней длины. Плоды округло-овальной формы, полупрозрачные, белого цвета. Вкус кисло-сладкий, освежающий (4,7 баллов).

  • урожайность 3,3 кг/куст;
  • масса ягоды 0,6 г;
  • содержание витамина С 32,6 мг/%.

Преимущества. Хорошая урожайность, отличные вкусовые качества. Высокая морозоустойчивость. Устойчивость к мучнистой росе.

Недостатки. Поражается антракнозом.

Баяна

Смородина была получена в середине 2000-х годов. Позднего срока созревания.

Кусты сильнорослые, густые, слегка раскидистые. Однолетние побеги имеют красноватый оттенок. Ягоды крупные, выровненные, округлые, белые, полупрозрачные. Вкус приятный кисло-сладкий. Семена малочисленные, оранжевого цвета.

  • урожайность 2,2 кг/куст;
  • масса ягоды 0,5-0,7 г;
  • содержание витамина С 40,3%;
  • содержание веществ: сахара 7,6% кислоты 1,8%.

Преимущества. Хорошая урожайность, десертные качества плодов. Высокая зимостойкость, устойчивость к мучнистой росе.

Недостатки. Поражается красногалловой тлей. Поражается листовыми пятнистостями.

Снежана

Смородина украинского происхождения. В средней полосе зимует с укрытием. В суровые зимы может вымерзнуть.

Среднего срока созревания, универсального назначения. Кусты среднерослые, слабораскидистые. Кисти длинные, очень густые. Плоды одномерные, белые, прозрачные, крупные, с тонкой кожицей. Вкус освежающий, приятный, кисло-сладкий. Созревание дружное, смородина практически не осыпается. Снежана пригодна к хранению, переработке, консервированию, заморозке.

  • масса ягоды 0,6-0,8 г;
  • содержание витамина С 84 мг/%;
  • содержание веществ: сахара 5.5-8,2%, кислот 1,2-1,3%.

Преимущества. Высокая зимостойкость и засухоустойчивость, хорошая жаростойкость, устойчивость к мучнистой росе, септориозу, антракнозу. Высокая урожайность, хорошие вкусовые качества плодов. Пригодна к хранению (5-7 дней).

Недостатки. Недостаточная морозоустойчивость в условиях Подмосковья и средней полосы.

Умка

Смородина среднераннего срока созревания, универсального назначения. Кусты среднерослые, раскидистые, среднегустые.

Плоды крупные, выровненные, белые с желтоватым оттенком, прозрачные, с тонкой кожицей. Семян среднее количество, они крупные, оранжевого цвета. Вкус кисло-сладкий, приятный (4,6 балла).

  • урожайность 2,5 кг/куст;
  • масса ягоды 0,8-1,0 г;
  • содержание витамина 54,0 мг/100 г;
  • содержание веществ: сахара 9,5%, кислот 1,6%.

Преимущества. Отличный вкус, очень высокая зимостойкость, достаточная морозоустойчивость. Хорошая жаростойкость. Устойчивость к мучнистой росе и галловой тле. Отлично зарекомендовал себя в Подмосковье.

Недостатки. Засухоустойчивость средняя. Недостаточная самоплодность (30-35%), для повышения урожайности требуются сорта-опылители.

Роза Чаир

Эту смородину относят то к красной, то к белой разновидности. Цвет ягод у нее от белого с красноватыми штрихами, до бело-розового. В разные годы цвет может слегка варьироваться.

Роза Чаир среднего срока созревания, универсального назначения. Кусты среднерослые, средней густоты, немного раскидистые. Плоды средние и крупные, выровненные, округлые, полупрозрачные, бело-красноватого оттенка, (иногда красно-белого, цвет зависит от освещенности). Вкус сладкий с небольшой кислинкой.

  • масса ягоды 0,5-0,8 г;
  • урожайность средняя.

Преимущества. Отличный десертный вкус плодов. Устойчив к септориозу.

Недостатки. Урожайность не очень высокая. Поражается мучнистой росой и антракнозом.

Для семьи из 3-5 человек вполне хватает 3-4 кустов смородины каждого вида, чтобы все лето быть с ягодами.

Добрыня

Среднеспелый сорт, привлекает дачников и огородников очень крупными ягодами. Вкус – классический смородиновый.

Плюсы:

  • стойко переносит засуху и весенние заморозки;
  • быстро поспевает урожай;
  • стойкость к мучнистой росе и другим грибкам;

Минусы: нуждается в плодородных почвах и в правильной агротехнике.

Александрина

Средне-поздний сорт. Сладкие ягоды хороши для зимних заготовок. Можно выращивать в холодном климате.

Описание. Кусты среднерослые, редкие, слабораскидистые. Ягод на кисточках 5-7 штук, расположены редко. Вес – 1-1,2 г. Округлой формы, черного цвета, блестят. Кисло—сладкий вкус. Сахара – 12,2%. Витамина С – 175 мг в 100 г. Урожай – от 1,8 до 3 кг с куста. Сбор – вторая половина июля.

Плюсы:

  • не вымерзает;
  • скороплодность и самоплодность – 72%;
  • устойчив к мучнистой росе, грибкам, клещу;
  • превосходный вкус плодов сохраняется после переработки;
  • хорошо транспортируется.

Минусы: поражается махровостью (опасное вирусное заболевание).

Экзотика

Ранний, зимостойкий сорт. Иногда ягоды крупнее вишен.

Плюсы:

  • быстрое созревание;
  • механизация уборки;
  • самоплодность – 54%;
  • универсальность – ягоды хороши свежими и в заготовках;
  • устойчивость к столбчатой ржавчине и мучнистой росе.

Минусы:

  • уязвим перед почковым клещом;
  • не переносит влажность – в период дождей плоды начинают гнить;
  • из-за тонкой кожицы плохо транспортируется.

Красная Андрейченко

Среднеспелый сорт сибирской селекции.

Описание. Сильнорослые кусты – до 1,5 м в высоту. Масса плодов – 0,7 г. Цвет – красный. Кисти длинные – до 8 см. Сахаров – 6,8%. Витамина С – 41 мг. Нормальные вкусовые качества. С одного куста – 1,4 кг ягод.

Плюсы:

  • отличная зимостойкость;
  • стабильно высокая урожайность;
  • скороплодность.

Минусы: уязвимость перед антракнозом.

Селеченская-2

Раннеспелый сорт, пользующийся у огородников повышенным спросом. Особенно ценят они Селеченскую-2 за щедрые урожаи.

Описание. Кусты сильнорослые, прямостоячие. Кисти длинные – от 8 до 14 ягод. Плоды округлой формы, крупные – весом 3-5,5 г. Вкус плодов – сладкий, годятся для любых целей. Сахара – 7,3%. Витамина С – 160 мг/100 г. Урожайность – 2,8 кг с одного растения.

Плюсы:

  • отличная урожайность;
  • иммунитет к стандартным болезням смородины;
  • созревшие ягоды долго не падают;
  • крупные и сладкие ягоды.

Минусы:

  • если не дать кустам должный уход, плоды мельчают;
  • контроль влажности почвы и требовательность к её составу.

Лентяй

Среднепоздний сорт. Один из лидеров рейтинга крупноплодности.

Плюсы:

  • высокие вкусовые характеристики;
  • самоплодность – 45%;
  • сорт устойчив к антракнозу, мучнистой росе, клещом поражается нечасто;
  • морозоустойчивость – переносит температуры до минус 34°С.

Минусы:

  • ягоды отличаются друг от друга размером;
  • спелые ягоды осыпаются;
  • нестабильные урожаи;
  • плохая транспортабельность.

Ажурная

Среднеспелый сорт универсального назначения. Отличается высокой самоплодностью и крупноплодностью.

Плюсы:

  • хорошо переносит морозы;
  • редко болеет столбчатой ржавчиной и мучнистой росой;
  • возможна механизированная уборка.

Минусы: сорт уязвим перед септориозом и антракнозом.

Не рекомендуется перегружать куст в первый год плодоношения. Это может привести к низкорослости куста и преждевременному старению.

Акур

Сорт раннего созревания. Был выведен на Дальнем Востоке и оптимально подходит для выращивания в данном регионе.

Описание. Растения среднерослые. Густота – средняя. Вес ягод – 1,1 г. Плоды одинакового размера, шаровидной или овальной формы. Цвет – синевато-черный, имеется восковый налет. Сухого вещества – 13,5 %. Витамина С – 157 мг в 100 г. Сбор с одного куста – 3,3 кг.

Плюсы:

  • хорошо переносит суровые зимы;
  • устойчив к большинству болезней.

Минусы: неважный вкус.

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *