Посадка винограда осенью

Когда речь заходит о том, в каком регионе лучше всего выращивать виноград, сразу же на ум приходит Крым или Кубань. Последняя — это всемирно признанная житница России, обладающая всеми климатическими условиями, необходимыми для культивирования не только винограда, но и многих фруктов и овощей.

Выращиванию сладких ягод здесь уделяется особое внимание. Посадка винограда осенью саженцами на Кубани дает отличный результат и способствует сбору максимального урожая даже в те годы, когда урожай других культур оставляет желать лучшего. На вопрос, как все же вырастить эту культуру в вышеупомянутом регионе, будут даны ответы ниже.

Когда лучше сажать виноград — осенью или весной

У весенней посадки растения есть одно несомненное преимущество. Корневая система саженца гарантированно приживется в грунте за лето, и ему не смогут повредить резкие заморозки.

Вместе с тем и у осенней посадки есть немало плюсов. А именно:

  • осенний грунт идеально подходит для укоренения саженца — он достаточно влажный, в нем присутствует много полезных веществ, накопленных за лето;
  • осенью проще найти качественные саженцы на рынке садоводства — именно в этот период реализуются самые здоровые, крепкие и свежие молодые растения;
  • при успешной посадке осенью виноград на будущий год сразу же принимается активно развиваться, и адаптация не занимает лишнего времени.

Несмотря на то, что осенняя посадка связана с дополнительными рисками и требует внимательного подхода, воспользоваться ее преимуществами все-таки стоит.

Уход и его особенности

Чтобы виноград хорошо развивался и в дальнейшем порадовал богатым урожаем, следует не только его правильно посадить, но и тщательно ухаживать за данной культурой. В классический перечень таких действий входят следующие:

  • своевременный полив;
  • нормирование гроздей и обрезка;
  • подвязка и укрытие на зиму;
  • обработка от вредителей и защита от заболеваний.

Полив должен осуществляться не менее 5 раз за сезон, каждое растение должно получить примерно 15 литров жидкости. Если в регионе идут дожди, количество поливов сокращают, чтобы грунт не трескался. Вместе с поливом сразу осуществляют подкормку удобрениями корневым или некорневым методами.

По мере роста лозы ее подвязывают к опоре. Для первого года жизни это могут быть колышки (для тех растений, которые были посажены весной саженцами), далее потребуется уже шпалера.

Для нее кусты винограда формируют или подвязывают их в виде веера. Выщипывание лишних гроздей проводят как на ранних морозоустойчивых сортах, так и на винограде среднего срока созревания. Еще один немаловажный этап ухода – обрезка.

Сроки посадки винограда осенью саженцами в средней полосе

Сроки посадки винограда осенью довольно поздние — укореняют саженцы начиная с октября и по середину ноября, вплоть до наступления первых заморозков. Не стоит опасаться, что осенняя почва окажется слишком холодной для растения. Тепло, накопленное за лето, сохраняется в земле долго, и в посадочной яме корни винограда попадают в достаточно комфортные условия. В средней полосе проводить посадку растения можно при температурах от + 15 до + 5 градусов, и желательно, чтобы такие же условия сохранялись еще 2 недели после укоренения саженца.

Внимание! В южных регионах посадка производится даже в ноябре — при благоприятных погодных условиях. А вот посадка винограда осенью в Сибири не проводится в принципе — первые осенние заморозки здесь наступают слишком рано, еще в сентябре.

Какой саженец подобрать?

Сегодня саженцы для посадки можно легко купить. Однако, среди большого разнообразия сортов и цен можно легко запутаться.

Совет! Рекомендуется приобретать посадочный материал у проверенных поставщиков и у надежных источников. Иначе вы рискуете стать обманутыми.

Прежде чем покупать саженцы, познакомьтесь с их основными видами и характеристиками. Классифицируют их на некондиционные, элитные, первого и второго сорта.

Элитные обладают равномерно расположенными четырьмя корнями, диаметром в 2 мм и длиной — около 15 см. При этом минимальная высота вызревшего прироста составляет около 25 см, а лучше 50-80 см, а его толщина — 5-8 см.

Саженцы первого сорта характеризуются наличием 20-тисантиметрового прироста, у которых хотя бы два корешка обладают толщиной около 2 мм. Саженцы второго сорта обладают тремя узлами вызревшего прироста и 2 корешками.

К некондиционным относятся все остальные. Они не пригодны для посадки, однако их можно оставить на дозревание и использовать позже.

Как сажать виноград осенью саженцами

Перед тем, как приступать к работам, лучше всего посмотреть видео посадки винограда осенью. Кроме того, нужно внимательно изучить основные правила укоренения саженцев — и неукоснительно придерживаться их во время посадки.

Выбор и подготовка места под посадку

Виноград — светолюбивое и теплолюбивое растения. Поэтому сажать его необходимо на таком участке, где будет достаточно солнечного света — лучше всего на южной стороне. Хорошо, если растение будет расположено рядом со стеной дома или гаража — тогда виноградная лоза окажется защищена от сильных ветров и сквозняков.

Почву виноград любит плодородную и рыхлую, но без переувлажнения. Идеально подойдут чернозем, супесчанок и суглинок, а вот на глинистых и заболоченных почвах растение лучше не высаживать. Также не рекомендуется сажать виноград там, где грунтовые воды проходят слишком близко к поверхности — ближе, чем на расстоянии 1,5 м от корней.

Даже при наличии хорошей почвы участок под виноград необходимо тщательно подготовить.

  • Для молодого саженца выкапывают довольно объемную яму — 80 см в глубину и ширину.
  • На ее дно укладывают плодородную почву, перемешанную с удобрениями — 3 ведрами перегноя и 300 г азотистых, фосфорных и калиевых удобрений.
  • К удобрениям добавляют около 2 кг золы, перемешивают почву, обильно поливают 2 ведрами воды.
  • После этого поверх увлажненного удобренного грунта насыпают слой обычной почвы до уровня посадки саженца.

В почву, приготовленную для заделки виноградного саженца, стоит заранее добавить песок или керамзит в объеме пары ведер. Это позволит обеспечить хороший дренаж и воздухообмен над корневой системой.

Подготовка саженца винограда

Качественный саженец виноградной лозы должен иметь:

  • хорошо развитые корни в количестве не менее 3 штук, а лучше, если их будет 5 или 6;
  • зеленые побеги около 20 см в длину, отходящие от ствола;
  • пяточные корни — достаточно длинные, от 15 см;
  • крепкий здоровый ствол;
  • ростовые почки.

Идеальной высотой для саженца считаются 40 – 55 см, толщина должна составлять 8 – 10 мм. Для посадки осенью в грунт хорошо подходят однолетние виноградные саженцы.

Подготавливают растение следующим образом:

  • за день до посадки саженец погружают корнями в воду не меньше, чем на 12 часов;
  • верхушку саженца слегка подрезают, пяточные корни тоже укорачивают — на 2 см;
  • для лучшего результата корни дополнительно выдерживают в растворе стимулятора роста;
  • непосредственно перед проведением посадки корни ненадолго обмакивают в жидкую смесь из воды, перегноя и глины.

Посадка саженца

Алгоритм высадки винограда осенью в грунт довольно простой, но требует внимательности.

  • Молодой саженец устанавливают на грунт в подготовленной яме «пяткой». Заглубить растение необходимо примерно до уровня 4 глазка.
  • Корни аккуратно расправляют по поверхности грунта, направляя их под наклоном вниз, и засыпают до уровня земли почвой, перемешанной с песком или керамзитом.
  • Саженец поливают водой в объеме 2 ведер, потом подсыпают рыхлый грунт в образовавшуюся вокруг ствола небольшую лунку. Уплотнять этот грунт не нужно.

Важно! Корни виноградного саженца ни в коем случае не должны заворачиваться вверх — это замедлит рост растения и приведет к отмиранию части корней.

Подготовка ямы для саженцев

Яму для саженцев винограда нужно приготовить заранее. Большинство виноградарей советуют это делать за 2 недели до посадки. Некоторые говорят, что подготовку ям надо начинать в конце августа. Корни винограда лучше всего развиваются в верхнем плодородном слое почвы. Потому их нельзя углублять больше, чем на полметра. Яму делают следующим образом:

  • Диаметр должен быть 80×80 см или метр на метр.
  • На дно насыпают слой дренажа – щебень, гальку, толченный кирпич или керамзит. Толщина слоя должна быть 5-7 см. Если грунтовые воды стоят высоко, дренаж можно сделать толщиной до 10 см.
  • Сверху насыпают смесь навоза, перегноя и плодородной почвы. Толщина этого слоя – 10-15 см.
  • Винограду необходимы минеральные удобрения, лучше всего использовать древесную золу (1 л на яму) и фосфорное комплексное удобрение (100-200 г на одну яму).
  • Сверху насыпают 20-25 см плодородной земли, которая станет своеобразным буфером между корневой системой и удобрениями.

Готовая яма со всеми удобрениями должна постоять некоторое время, чтобы земля уселась. Только после этого мы сажаем туда саженец винограда осенью. Важно правильно отобрать материал. Толщина лозы не должна превышать 8-9 мм, в крайнем случае сантиметр, длина – 60-70 см. Слишком толстые или длинные чубуки хуже приживаются и развиваются. У коротеньких и очень тоненьких меньше шансов пережить зиму.

Как посадить виноград осенью черенками

Посадка винограда черенками осенью в грунт — один из вариантов укоренения растения на своем садовом участке. Черенки можно приобрести на садоводческих рынках, а можно приготовить самостоятельно, если под рукой есть взрослое виноградное дерево.

Для черенкования лучше всего использовать крепкую и длинную, около 1 м, вызревшую лозу. Из одной такой лозы получается 2 – 3 черенка по 30 – 40 см каждый, на черенках должно располагаться не менее 3 почек. Нарезанные черенки ставят в воду на сутки, затем еще на сутки погружают в стимулятор роста, а верхушку обрабатывают растопленным парафином.

Посадка винограда осенью черенками осуществляется следующим образом.

  • Для посадочного материала подготавливают небольшие траншеи — 1 м в ширину и от 15 до 40 см в глубину.
  • На дне траншеи устраивают дренаж, сверху засыпают небольшой слой почвы и поливают траншею теплой водой.
  • После этого в длинную яму с наклоном под углом в 45 градусов помещают черенки. Промежутки между ними должны составлять как минимум 10 см.
  • Установленные на грунт черенки засыпают плодородной почвой и снова поливают.

Поскольку черенки винограда всегда слабее, чем пророщенные саженцы, на первое время их необходимо накрыть пленкой для создания парникового эффекта и более быстрого укоренения.

Совет! Несмотря на то, что посадка чубуков винограда осенью в грунт вполне допустима, делать это рекомендуется только в крайнем случае — всегда сохраняется высокий риск, что побеги не успеют прижиться.

Выращивание винограда на кубани. Выращивание саженцев в домашних условиях

Вегетативный метод предусматривает выращивание винограда весенними, летними, зимними черенками. Для качественного разведения винограда, необходимо верно подготовить черенки (чубуков). Чубуки – это готовые черенки, которые имеют одну или пять почек. Выращивание саженцев винограда с помощью вегетативного метода, не нарушает вкусовые качества плодов. Этот способ увеличения лоз, надёжный для образования саженцев хорошего качества. От пошагового выполнения инструкции, зависит результат затеи получить вкусные ягоды винограда.

Подготовительная фаза размножения чубуков включает в себя:

  1. Нарезка чубуков.
  2. Хранение заготовок.
  3. Подготовка к выращиванию лозы.

Для черенкования винограда благоприятный осенний период. С наступлением холодов, когда листья у растения опадают, садоводы приступают к нарезке лозы. Для качественного размножения чубуков, берут средние побеги с верхней части прямых лоз от плодовых веток винограда. После завершения черенкования, замачивают их в ведре на сутки и отправляют на хранение.

Затем каждый черенок достают из воды, маркируют, сортируют в пучок и обматывают влажной ветошью, отправляют на хранение в холодильник или погреб. При 100% влажности температура хранения составляет — +4°C. Периодически сохранность чубуков проверяют, чтобы не появилась плесень и ранее раскрытие почек.

Со второго месяца весны продолжают процесс черенкования, для этого саженцы размораживают и проверяют на жизнеспособность. Секатором делают поперечный срез, при появлении капель воды, размораживают дальше. Отсутствие воды указывает на засохшие саженцы, а прокапывание на то, что он прогнил. Достают заготовки с холодильника, промывают в прохладной воде, проводят обеззараживание в марганце на 6 часов. Затем обновляют срезы, и черенки оставляют в чистой воде надвое суток.

Имеет значение цвет среза – светло-зелёный без чёрных точек. Для активного роста корневой системы, в воду добавляется стимулятор корнеобразования.

Продолжается этап выращивание черенков в домашней обстановке.

Совершается высадка чубуков в одноразовые стаканчики или бутылки, чтобы лучше наблюдать за развитием ростков. Некоторые садоводы практикуют высаживания чубуков в ящики, другую тару или непосредственно в грунт, чтобы лишний раз не тревожить корни растения.

Зимние черенки, после обработки стимулятором, высадки в тепличные условия, укореняются до 90 процентов. За время вегетации побеги достигают 1,5 метров, к концу первого года корни прорастают до 30-40 см длиной. Только с осени второго или весны третьего года саженцы высаживают в открытый грунт на постоянное место.

Когда покупать посадочный материал

Саженцы приобретают круглый год, если есть возможность. Однако важно соблюдать условия посадки и ухода, чтобы получить от растения желаемый результат. При покупке посадочного материала требуется обратить внимание на некоторые особенности:

  • развитая корневая система с 3-6 молодыми корешками. Пяточные корни должны быть не короче 15 см. У винограда корневая система развивается довольно долго, поэтому лучше взять саженец с более мощным корневищем;
  • на растении должны присутствовать зеленые побеги длиной до 20 см;
  • нормальной длиной саженца считается 0,5 м, в диаметре не меньше 8 мм;
  • растение должно быть здоровым, без повреждений и признаков заболевания.

Уход после посадки

После посадки в грунт саженцы и черенки винограда по-прежнему требуют внимания — до наступления зимы необходимо провести несколько обязательных мероприятий.

  • Виноград после посадки осенью нуждается в обильном поливе — несколько раз до первых заморозков в объеме 2 – 3 ведер. В особенности это важно, если осень выдалась достаточно теплой, и дождей в сентябре и октябре было мало. Если осень сырая, то полив можно сократить до 1 – 2 раз.
  • С наступлением холодов молодые саженцы и черенки обязательно укрывают. Побег подрезают сверху, оставляя только 4 – 5 крепких почек, и надевают на него обрезанную пластиковую бутылку, а затем засыпают землей плотным слоем. Над бутылкой должно оставаться не меньше 5 см почвы. Такой защитный слой поможет саженцу пережить морозы и защитит его от повреждений в первую же зиму. Весной после того, как сойдет снег, укрытие разбирают и бутылку снимают.

Важно! Перед наступлением зимы виноград не должен пойти в активный рост. Если после посадки и поливов на саженце начали появляться молодые листочки, полив следует немедленно прекратить и опрыскать саженец калиевым раствором.

Когда обрезать?

Как правило, обрезка винограда осенью является самым важным этапом в уходе за культурой. Практикуют ее на четвертом году выращивания, во время этого процесса удаляют больные и слабые побеги, а также пораженные заболеваниями. После зимовки также удаляют вымерзшие побеги и те, которые поломались.

Не следует увлекаться частой обрезкой, это приведёт к вырождению культуры. Уход за виноградом осенью предполагает удаление ненужных побегов сразу же после того, как опадет вся листва и наступят первые заморозки.

Лунный календарь для посадки винограда осенью

Многие садоводы учитывают при посадке винограда в том числе лунный календарь. На первый взгляд это кажется простым суеверием. Но на самом деле фазы Луны влияют на рост винограда, как и на все другие процессы, происходящие на планете.

В частности, считается, что:

  • при посадке на убывающую луну активнее всего будут развиваться корни саженцев винограда;
  • посадка при растущей луне поспособствует росту надземных частей растения.

Таким образом, для успешного укоренения саженцев и черенков лучше всего подходит именно убывающая луна, а конкретно — ее 3-я четверть. То же самое касается и рассаживания взрослого винограда или его пересадки на новое место — для укоренения лучшим временем считается убывающая луна в 3-й и 4-й четвертях.

При этом производить посадку непосредственно в полнолуние или новолуние лунный сельскохозяйственный календарь не рекомендует.

Внимание! При посадке винограда осенью первоочередное внимание рекомендуется обращать на погодные условия. И только потом стоит принимать в расчет лунный календарь, используя его в качестве вспомогательного инструмента для определения сроков.

Правила посадки винограда – выбор места

Для посадки винограда рекомендуются применять вертикальные насаждения, расположенные на пологих южных, юго-западных или юго-восточных направлениях. Так кусты будут защищены от северных и северо-западных ветров.

Виноград отлично растет у стен и ограждений, расположенных в освещенных южных и юго-западных направлениях. За день стена успевает хорошо прогреться, и ночью отдает тепло растению. Почва в этих местах также сильнее прогревается, поэтому виноград начинает быстрее цвести. Но нужно учитывать, что у стен лучше высаживать зимостойкие сорта винограда.

Какие сорта выбрать для посадки

Каждый виноградарь выбирает для посадки свой любимый сорт, при этом, конечно же, учитывая и такие составляющие, как зимостойкость и морозостойкость, вкусовые качества, внешний вид и многие другие. Важно прислушиваться к рекомендациям тех, кто занимается выращиванием этой культуры профессионально, в огромных масштабах.

На сегодняшний день существует официальный перечень тех сортов, которые рекомендуют разводить в этом регионе. Ознакомимся с некоторыми из них:

  • Шасла – среднерослый, ранний, с обоеполым цветением.
  • Мускат гамбургский – сильнорослый, среднего срока созревания, хорошо вызревает, устойчив к поздним заморозкам.
  • Нарма – среднего срока созревания, среднерослый, со стабильной урожайностью. Минус – слабая устойчивость к заболеваниям.
  • Ркацители – среднеранний, устойчивость к морозам средняя. Подходит для длительного хранения.
  • Траминер розовый – среднего срока созревания, кисти небольшие, высокое содержание сахара в ягодах.
  • Шардоне – среднего срока созревания, отличая восстанавливаемость после подмерзания, неустойчив к заболеваниям.

Этот список можно продолжать довольно долго. Ведь его пополняют и те сорта, которые завозятся местными любителями винограда. Все привезенные на Кубань склоновые сорта и сортотипы успешно культивируются в данной местности, адаптируются к местным условиям. Выращивание проводится черенками.

Посадка винограда на кубани. Ранние сорта

Условия Краснодарского края позволяют сажать виноград разного срока созревания. Благодаря этому можно употреблять ягоды в свежем виде на протяжении 3 месяцев.

Жители Кубани рекомендуют иметь несколько лоз разного срока созревания. Хорошо, если они будут отличаться ещё по окраске и величине ягод, а также вкусу. Таким образом можно поделить ягоды по назначению. Какие-то будут идеальны для употребления в свежем виде, из других получится вкусный сок, а что-то можно будет сохранить в свежем виде до 3 месяцев. Именно так и поступают местные жители.

К ранним сортам, наилучшим образом подходящими для выращивания в Краснодарском крае, можно отнести:

  • Жемчуг Саба. Зрелость ягод наступает в конце июля. После посадки начинает плодоносить уже через 2–3 года. Устойчив к болезням грибкового характера. Вкус ягод по 10-балльной шкале оценивают на 8,1.
  • Мадлен Анжевин. Зреть ягоды начинают с начала августа. Количество и качество урожая зависит от опылителя. Лучшим считается сорт Шасла. Вес гроздей — от 120 до 230 г. Вкус оценивают на 7,6 балла. Рекомендуется сажать в северных районах Краснодарского края.
  • Шасла белая. Созревать начинает в середине августа. Плодоносит уже на 2-й год после посадки. Грозди достигают веса около 150 г. Вкус оценивают на 7,6 балла. Ягоды используются не только для местного потребления, но и для вывоза. Они имеют хорошую лежкость и транспортабельность.
  • Шасла мускатная. Встречается очень часто у виноградарей-любителей Краснодарского края. Созревание начинается во второй половине августа. Устойчив к грибковым заболеваниям. Плодоносить начинает после посадки через 2–3 года. Ягоды имеют среднюю транспортабельность и по большей части используются для местного потребления. Вкус оценивают на 8,3 балла.
  • Чауш. Начинает зреть в третьей декаде августа. Имеет однополые цветки, поэтому необходимо соседство опылителя. Лучший вариант — Шасла. Средний вес грозди — 410 г (некоторые достигают 600 г). Используется в основном для местного потребления и производства из-за плохой транспортабельности.
  • Мускат венгерский. Созревание начинается с конца августа. Полное плодоношение наступает через 4–5 лет после посадки. Грозди небольшие. Вес их варьируется от 60 до 220 г. Вкус оценивают на 8,6 балла. Используется в основном для местного потребления и производства соков, которые имеют мягкий вкус и медовые нотки в аромате. Не рекомендуется сажать в регионах с повышенным количеством осадков. Из-за избытка воды могут трескаться ягоды.

Укрытие на зиму

Уход за виноградом в холодных регионах не обходится без еще одного важного мероприятия – укрытия лозы. Большинство культурных сортов выдерживают морозы от 17 до 24 о С. Спешить с ранним укрытием нельзя. Солнечным днем могут упреть плодовые почки. К процедуре приступают поздней осенью, когда на улице установились заморозки около –5 о С. Однако до этого времени лоза должна быть связана жгутом и уложена на землю. Если пытаться пригибать ветки во время мороза, они могут сломаться.

Для укрытия используют теплый, легкий и пропускающий воздух материал. Подойдет солома, камыш, иногда садоводы используют старую одежду. Практикуется закапывание лозы в землю. Сначала выкапывают канаву, укладывают связанный жгутом виноградник, наверх насыпают слой соломы или листвы толщиной 30 см, и весь этот пирог засыпают рыхлой землей.

Сверху укрытие можно усилить пленкой. Непромокающий материал предотвратит гниение органики и насыщение ее водой. Саму пленку без утеплителя использовать нельзя. Под укрытием во время оттепели образуется парниковый эффект. Почки начнут пробуждаться, а с возвращением мороза вымерзнут.

Укрытие саженцев винограда на зиму

Для средней и южной полосы России и Украины можно обойтись без плёночного укрытия. Достаточно разрезать пластиковую бутылку, и накрыть ею саженец, как это показано на картинке. Сверху насыпается слой земли на 15-20 см. Кроме того, можно использовать опавшую листву, еловые ветки или брезент. В северных регионах слой снега может служить дополнительной защитой от морозов.

Помните, укрытие можно делать с наступлением холодов, когда температура опустилась ниже нуля. Иначе глазки могут пробудиться, а в худшем случае начнут преть. С началом весны, при плюсовой температуре воздуха, укрытие можно удалить.

Частые ошибки при посадке саженцев винограда

Одна из самых частых ошибок, которую допускают новички – несвоевременная посадка саженцев винограда. Обязательно соблюдайте температурный режим и отслеживайте прогноз погоды.

Еще одна частая ошибка – неправильно подобранные или подготовленные саженцы. Следуйте рекомендациям из этой статьи, чтобы не допустить подобных промахов.

Нельзя сажать саженцы в «уставшую» почву сразу после выкорчёвывания старого виноградника. Дайте земле отдохнуть и «напитаться» как минимум 3 года. Только по истечению этого времени можете снова сажать виноград в это место.

Чтобы виноград не болел

Часто виноград, а особенно саженцы, подвержен различным болезням, одна из самых распространенных из них — милдью.
Широко применяют Консенто КС для защиты виноградников от грибкового заболевания мильдью (ложная мучнистая роса). Кусты обрабатывают рабочим раствором препарата из расчета 20 мл препарата на 5 л воды. Опрыскивают до полного смачивания листьев и побегов. Таких обработок делают до четырех и более. Первую – для профилактики, когда отрасли молодые листья, затем перед цветением. Последующие опрыскивания проводят после цветения или при появлении первых признаков болезни. Срок ожидания – 21 день.

Лучшие сорта винограда для посадки осенью

Для посадки саженцев винограда осенью отдавайте предпочтение морозостойким сортам винограда раннего и среднего срока созревания.

Ранние сорта: Белый ранний, Фантазия, Саперави, Фиолетовый ранний, Фестивальный, Июльский, Русский ранний, Юлия, Мускат Азос.

Среднеспелые сорта: Победитель, Эллада, Романтика, Маринка.

Поделиться с друзьями

    • Обработка винограда

      К большому сожалению, даже профилактическая обработка не может спасти виноград от внешних воздействий. Существуют болезни и вредители, которые спокойно переносятся от близ растущих культур. Повлиять на этот процесс практически невозможно! Даже если обработать весь огород, 100% гарантии отсутствие поражений получить не удастся. «Нежданные гости» могут перебраться с соседнего участка от соседей, как и в случае с колорадским жуком. Если одни опрыскивают, вредитель селится у других, и так по кругу.

      Чтобы не потерять виноград, следует внимательно осматривать куст на наличие болезней и паразитов. При первом появление, необходимо начать борьбу, пока растение еще не поражено полностью. Обработку необходимо проводить не менее двух раз с интервалом в 10-14 дней.

      На протяжение всего лета для профилактики, стоит обрабатывать виноград минимум один раз в месяц, используя раствор коллоидной серы, Полихома или Ридомила. Каждый препарат берется в небольшом количестве на 10 литров воды. Вполне достаточно 50 мл.

      Повторная обработка от вредителей, рекомендуется перед цветением, чтобы завязавшиеся плоды уцелели до сбора урожая.

      Самые популярные средства для обработки винограда на сегодня:

      • Тиовит Джет;
      • коллоидная сера;
      • бордоская жидкость;
      • Строби;
      • Квадрис.

      Для профилактики используют лишь одно средство. При заражении — два, сочетающиеся друг с другом.

      Рекомендуем ещё посмотреть:

      • Как пасынковать помидоры, как правильно формировать куст

        Как пасынковать помидоры? Что это такое? Как это сделать правильно? Кусты помидоров нужно формировать. Для этого существует агрономический прием – пасынкование помидоров. У некоторых сортов…

      • Виноград Кишмиш Лучистый – описание сорта, фото, рекомендации по выращиванию

        Виноград Кишмиш Лучистый (описание сорта, фото вы сможете прочитать и увидеть в этой статье) – результат работы селекционеров-исследователей Молдавского Научно-Исследовательского Института Виноградарства и Виноделия. Этот…

      • Шпалера своими руками для огурцов и помидоров, фото

        Шпалеру своими руками на огороде, в теплице несложно сделать. У опорного способа выращивания помидоров или огурцов, в вертикальной плоскости несколько преимуществ. Шпалера позволяет свободно ходить между…

      Способы подвязки винограда

      Для чего нужна подвязка? Во-первых, она придает устойчивость кустам, ветвям (рукавам) и побегам во избежание их поломок от ветра. Во-вторых, удерживает урожай в определенном ярусе над почвой, что сохраняет грозди от соприкосновения с почвой.

      Цель подвязки одна — правильное расположение лозы на шпалере.

      Опытные виноградари отмечают два вида подвязки:

      • Подвязка вызревших (одревесневевших) побегов или сухая подвязка.
      • Подвязка вегетирующих (молодых) побегов этого года или зеленая подвязка.

      Сухая вертикальная подвязка

      Фото, которое вы видите выше, было сделано, чтобы показать признаки заболевания винограда оидиумом. А опубликовала я его в этой статье, потому что оно хорошо иллюстрирует сухую вертикальную подвязку.

      При сухой подвязке одревесневшие перезимовавшие побеги укрепляют в определенном положении. Этот способ подвязки обязательно учитывает полярность побегов. Что это значит? Если вы подвяжете прошлогодние побеги вертикально, на них будут развиваться только верхние глазки. Так происходит потому, что при вертикальном положении побега питательные вещества преимущественно поступят только к верхним почкам (глазкам). Из нижних глазков побеги или совсем не появятся, или, если и появятся, то будут слабыми, плодовых кистей на них не будет. То есть, другими словами при вертикальной подвязке лоза (рукав) будет удлиняться, а нижняя часть куста останется голой. Плодоносная зона таких побегов (подвязанных вертикально) будет невелика.

      Но это совсем не означает, что это ущербный для виноградного куста способ подвязки. Таким способом пользуются при формировании штамбов. Без вертикальной подвязки в этом случае никак не обойтись. Она также эффективна, для не обрезного винограда.

      Дугообразная горизонтальная сухая подвязка

      При такой подвязке после изгиба ветви будут формироваться самые сильные молодые побеги, на которых завяжутся плодовые кисти. Этот способ подвязки используется для сильнорослых сортов. Плодовые кисти при таком способе подвязки равномерно распределятся по всей длине лозы.

      Обратите внимание, что для низкорослых сортов винограда такой способ подвязки не используется. Для них побеги подвязывают под углом 45º, то есть наклонно

      Подвязка под углом 45° хороша тем, что из-за того, что проснутся не все глазки. То есть меньше работы будет потрачено виноградарем на необходимость нормировать куст побегами и урожаем. Кроме того, замечено, что при подвязке многолетней лозы под углом 45° повышается сахаристость ягод по сравнению с кустами, лозы которых подвязаны вертикально.

      Длинные одревесневшие ветви подвязывают горизонтально в нескольких местах

      Обратите внимание на концы ветвей. Подвяжите их особенно прочно, чтобы они не скользили по проволоке в месте подвязки и не повреждались под тяжестью виноградных гроздей

      При размещении лоз на шпалере горизонтально побеги развиваются равномерно. Если лоза расположена вертикально, то верхние побеги обгоняют нижние, и требуется регулировка, например, увеличение нагрузки, пинцировка (прищипка) концов побегов, ранняя чеканка и др.

      Зеленая подвязка винограда

      Подвязка зеленых побегов – очень ответственное мероприятие, так как нужно не только подвязать побеги, но и выполнить окончательную нормировку куста побегами. Но вопрос о количестве побегов на шпалере, это уже другая тема. Пока не будем ее затрагивать.

      Зеленую подвязку применяют к побегам текущего года, когда они достигают длины 30-40 см, то есть вырастают выше следующей (второй, третьей) проволок шпалеры. Это важная операция, предотвращающая обломку сочных побегов. В это время они очень хрупкие. А впереди налив виноградных кистей. Без подвязки побеги не смогут удержать тяжелые кисти.

      Распределите побеги равномерно на шпалере, но не ближе чем 3-5 см друг к другу. Соблюдайте правило – не связывайте побеги вместе друг с другом, не перекрещивайте их. Это может привести к осыпанию завязей, обмельчанию ягод.

      Первую зеленую подвязку проводят обычно тогда, когда уже на молодых побегах появились завязи (будущие кисти). Молодой побег фиксируют на шпалере под завязью.

      Одновременно с первой подвязкой осматривают побег и регулируют количество кистей, оставляя, как правило, 2 самые лучшие. Слабые кисти выламывают.

      Зеленую подвязку проводят 2-3 раза за сезон.

      Вторую подвязку зеленых побегов проводят через 20-30 дней после первой, когда их длина увеличится в 2 раза и достигнет длины 70-80 см.

      Если ваша шпалера имеет несколько рядов натянутой проволоки, то длинные побеги можно не подвязывать, а протянуть их, обвивая проволоку зелеными ветвями. Такой метод позволит вам сэкономить немало времени.

      1 Март

      В первые дни месяца в случае благоприятной погоды следует приступить к обрезке тех растений, которые не были укрыты на зиму. Основным требованием к данной процедуре является необходимость уложиться в сжатые сроки и завершить кронирование до того, как начнется процесс набухания почек. Если не успеть это сделать, то в ходе обрезки на стеблях проявится прозрачная жидкость, более известная в народе под названием «плач лозы». В таком состоянии побег рискует засохнуть и погибнуть. Чтобы обрезка в этом случае не завершилась трагически для растения, следует сразу же после удаления очередного стебля обработать место среза масляной краской, замешанной на натуральной олифе. Желательно, чтобы в состав ее входила борная кислота. В качестве альтернативы допускается использование готовых препаратов вроде «Искусственной коры».

      Виноград весной

      Рассматриваемый период является подходящим для обновления шпалер. Это можно сделать и потом, но весной и во все последующие месяцы виноградарь будет более загружен остальной работой.

      Продолжительность цветения

      Когда цветёт виноград? Растение зацветает обычно в конце мая. Длится цветение от 8 до 14 дней. В целом, на календарные сроки оказывают влияние погодные условия.

      Температура в 25-30°С увеличивает продолжительность стадии формирования бутонов. Если одновременно происходит её понижение до 15°С и переувлажнение грунта, то процесс опыления, равно как и процесс образования завязей замедляется.

      Лоза начинает цвести с основания, а через несколько дней полностью покрывается цветами. Цветки мелкие, образуют соцветия по типу сложной кисти или метёлки. Раскрытие соцветий происходит в утренние часы с 6 до 11.

Как проводить укрытие винограда?

Для защиты винограда от заморозков можно укрывать полностью весь куст или обматывать лозы. Первый способ сопровождается увеличенным расходом материала, но минимальными временными затратами. Покров разматывается из рулона и укладывается сверху растения. Его края засыпаются землей. В дальнейшем зимой сверху соберется снежная шапка, увеличивающая защиту от мороза. Для минимального расхода нетканого полотна куст нужно подрезать, снять со шпалеры и уложить у грунта, зафиксировав скобками, но чтобы побеги не касались почвы.

Второй способ подразумевает обматывание лозы небольшими отрезками нетканого полотна. Для предотвращения разматывания они подвязываются. Такой способ полностью исключает вероятность поселения грызунов под покровом у главных рукавов куста. При наматывании толщина защитного слоя существенно выше. Она зависит от количества сделанных витков. Особое внимание во время намотки нужно уделять главным рукавам. Для облегчения процесса тонкие эластичные побеги можно пригибать к толстым лозам.

Снятие укрытия винограда нужно провести весной сразу после окончания последних больших заморозков, до того как почки начнут раскрываться.

В компании «Строй Выбор» можно купить материалы для укрытия винограда различной плотности.

Укрытие для растений → ← Укрытие роз на зиму

В наличииАртикул — SV01027 Геотекстиль 150 г/м2 в основном применяется для ландшафтного дизайна. Но садоводы его часто используют для укрытия растений на зиму, например кусты роз, лозу винограда, геотекстиль похож на войлок только из синтетических волокон и хорошо защищает растения от морозов.

Материал Полиэфир
Плотность 150 г/м2
Цвет Серый
Производитель Россия

1 500 Р

  • 1×50м SV01027 1 500 Р
  • 2х50м SV03000 2 800 Р
  • 2×100м SV02556 5 600 Р
  • 3×100м SV02557 8 400 Р

Выберите опции товара В наличииАртикул — SV03849 Геотекстиль 150 г/м2 в основном применяется для ландшафтного дизайна. Но садоводы его часто используют для укрытия растений на зиму, например кусты роз, лозу винограда, геотекстиль похож на войлок только из синтетических волокон и хорошо защищает растения от морозов.

Материал Полиэфир
Плотность 150 г/м2
Цвет Белый
Производитель Беларусь, Россия

2 800 Р

  • 1х50м SV03849 1 500 Р
  • 2х50м SV03254 2 800 Р

Выберите опции товара Под заказАртикул — SV02958 Спанбонд № 60 с добавлением ультрафиолетовых стабилизаторов (СУФ), применяется в сельском хозяйстве для укрытия растений от заморозков и их притенения в жаркое время года. Так же спанбонд 60 СУФ используют для создания парников и укрытия теплиц.

Материал Полипропилен
Цвет Белый
Плотность 60 г/м2
УФ стабилизация 4%

Выбираем место посадки

Правильная ориентация и грамотно выбранный участок станет залогом здорового и богатого виноградника. Для полноценного развития кустам нужно обилие тепла и света. Лучшим решение станет выбор южного или юго — восточного участка на возвышенности. Для обеспечения равномерного освещения в течение всего светового дня рекомендуется ориентировать кусты с севера на юг.

Виноград чувствителен к ветрам, поэтому отдайте предпочтение максимально защищенной территории. Неплохим решением станет разбитие виноградника у стен зданий или хозяйственных построек. Также подойдет глухой забор или другая естественная преграда. Так вы не только защитите посадки от сквозняков, но и улучшите микроклимат около кустов.

Интересно! В течение светового дня стены зданий нагреваются естественным способом и сохраняют тепло. Постепенно они его излучают, что приводит к повышению температуры вблизи объектов примерно на 2 градуса по Цельсию. Это способно обеспечить виноградник дополнительным теплом.

Растение хорошо развивается на плодородных суглинках и не любит кислых и заболоченных почв. При уровне высокой кислотности ее необходимо понизить, добавив известь. При высоком уровне грунтовых вод, выше 1.5 — 2.0 м, нужно устроить дренажную систему для отвода излишков влаги.

Чтобы обеспечить необходимое пространство для развития кустов, следует при посадке саженцев сохранять расстояние между кустами в 2-3 метра, а между рядами 2.5-3.0 м. Данная схема не только обеспечит растение необходимой площадью для питания, но и облегчит уход за виноградником и сбор урожая.

Частые ошибки

  • Одной из самых распространенных ошибок начинающих виноградарей является посадка саженцев в ямки с недостаточной глубиной. Корневая система такого куста просто не способна справиться с отрицательными температурами. Проблему можно решить путем пересадки черенков в новую ямку, глубиной не менее 60 см, а лучше 80 см.
  • Выбор неблагоприятного места для посадки способен доставить виноградарям кучу проблем. Холодная теневая сторона участка приведет к формированию слабого куста либо к смерти всего виноградника. Недостаток солнечного тепла тормозит развитие, способствуя образованию урожая низкого качества. Грозди при этом становятся мелкими, ягоды — кислыми, склонными к горошению.
  • Еще одной бедой садоводов является выбор неподходящего посадочного материала. Покупка саженцев в сомнительных местах оставит вас не только без кустов, но и без денег. Важно довериться специализированным магазинам или своим знакомым.
  • Посадка слабых и нездоровых саженцев способна привести к гибели виноградника. Лучше всего предпочесть саженцы элитного качества или первого класса, у которых вероятность приживаемости и соответствия родительскому растению очень высока.

Теперь вы знаете как правильно выполнить осеннюю посадку винограда. Соблюдение необходимых требований и рекомендаций обеспечит вам богатый и красивый виноградник.

Пошаговая инструкция осенней посадки

После выбора места и подготовки посадочного материала можно приступать непосредственно к процедуре высадки.

Для начала следует подготовить ямки, размерами около 80 х 80 см и глубиной около 80 см. Копать следует таким образом, чтобы в одной стороне собрать верхний грунт, составляющий около трети всей глубины ямки. Нижние слои почвы располагают отдельно, в противоположной стороне.

После этого верхний слой необходимо перемешать с 1 кг золы, богатой калием и фосфором, и 0.5 кг органического удобрения, например перегноя. Образовавшуюся питательную массу следует засыпать вниз каждой ямки на глубину около 30 см. Обильно полейте и досыпьте землей опять до нужного уровня. В таком виде необходимо оставить ямки на две недели для того, чтобы почва осела.

Саженцы или черенки, подходящие для посадки нужно вымочить в воде или растворе гумата на сутки. Это ускорит развитие корневой системы, и увеличит приживаемость кустов. Далее опустите посадочный материал в ямку. Неподалеку вбейте колышек и подвяжите к нему верхушку побега. Засыпьте ямку оставшейся землей из первой кучки.

Нижний грунт из второй кучи необходимо смешать с крупнозернистым песком или щебнем и также засыпать в ямку. Над поверхностью земли следует сформировать небольшой 30-тисантиметровый холмик. После этого каждый куст нужно полить 3 ведрами воды.

Важно! Окучивать и размещать черенки следует так, чтобы плодоносящие почки остались над поверхностью земли.

Завершающим этапом является мульчирование почвы вокруг кустов. Делается это при помощи луковой шелухи или скошенной травы. Трехсантиметровый слой мульчи располагают равномерно у основания куста для сохранения влаги. Рекомендуется повторять процедуру после каждого полива. Во избежание гибели молодых растений их стоит укрыть на зиму.

Отзывы садоводов

Олег, Люберцы

В наших условиях лучше сажать с восточной-юго-восточной стороны — при весенних заморозках раньше оттаивает.

Любовь, Орел

Посадку однолетних саженцев винограда можно производить осенью до наступления морозов либо же весной, но до того, как распустятся почки. Один из самых простых способов – это посадка в ямки. В специальную ямку 70-80 см ширины и столько же глубины.

Немного истории

Еще в VI веке до нашей эры на территории нынешнего Краснодарского края возделывали виноград. Пришел он туда из Греции, греки же делились секретами его выращивания.

Только в XV веке культуру стали поддерживать на государственном уровне, централизованно завозя лучшие сорта из Франции и Грузии.

Продолжительные турецкие войны пагубно сказались на виноградарстве, многие плантации исчезли. Лишь в конце XVIII века оно начало возрождаться. Были заложены новые плантации, многие из которых плодоносят до сегодняшнего дня.

В 70-ые годы СССР находился в топ-3 крупнейших производителей вин. Кардинальная борьба за трезвый образ жизни в 80-ые навредила отрасли, но не погубила совсем. Хорошее кубанское вино продолжают выпускать и ныне.

Садоводы-частники также весьма жалуют эту культуру.

Уход за виноградом на Кубани. Обрезка винограда на Кубани

Кубань по праву считается житницей России. Именно с этого региона поступает часть свежих овощей и фруктов на прилавки страны. Особое внимание и уважение заслужили виноградники Кубани.

Виноградники Кубани

Плодородная почва с высоким уровнем минерализации ежегодно обеспечивает население богатым урожаем. Среди местных жителей ходит шуточное поверье, что в кубанской земле зацветет даже сухая палка.

Тем не менее виноград — очень капризная культура и даже при благоприятных климатических условиях требует особого ухода. Растению необходимо хорошее освещение и постоянное увлажнение земельного участка. Лишь при профессиональных агротехнических мероприятиях можно ожидать высокой урожайности.

В независимости от сорта и вида винограда, необходимо проводить плановую обрезку. Данные действия обеспечивают правильный прирост побегов. Кроме того, обрезка позволяет поддерживать куст в нужной форме, формируя при этом новые звенья плодоношения.

Влияние обрезки на виноград

Обрезание виноградных кустов становится ключевым в решении таких задач:

  • устойчивость лозы перед заморозками, это особенно важно тех сортов винограда, которые любят тепло;
  • за счет удаления старых и мешающих лоз увеличивается продуктивность растения; формируется необходимое количество многолетней древесины,
  • улучшаются вкусовые качества ягод,
  • правильно сформированные лозы гораздо проще утеплять и убирать на зимовку, более ранний урожай,
  • ухаживать за кустом становится легко, поскольку отсутствуют густые заросли,
  • красивый внешний вид — приятнее лицезреть ухоженное растение, нежели густые заросли.

Обрезка винограда на Кубани проводится в 2 этапа — предварительная осенняя и окончательная весенняя обрезка. Иногда допускается обрезание в зимнее время. Лето — крайне неблагоприятный период для этих целей.

Осеннее обрезание виноградного куста

Обрезание осенью в свою очередь также делится на несколько этапов. Это зависит от возраста куста, его сорта и силы роста. Считается, что начинать обрезку можно после опадания листвы, именно в это время куст находится в состоянии покоя.

Предварительная обрезка делается в начале октября перед заморозками. В ее процессе удаляются зеленые не вызревшие побеги. Вызревший побег характеризуется ярким темно-коричневым цветом, во время изгибания лозы слышно легкое потрескивание древесины.

Формирующая обрезка является основной, ее следует проводить в середине или конце октября (сразу же после первых заморозков). Прежде чем приступить к процессу, следует осмотреть куст и состояние лозы. В первую очередь необходимо проверить ветви на наличие вредителей, болезненных повреждений, обморожений.

После тщательного осмотра нужно осветлить виноградный куст. В процессе осветления убираются такие части:

  • плохо вызревшие, тонкие, сломанные лозы,
  • неудобно растущие ветви,
  • очищается голова куста, устраняются пни от прошлогоднего обрезания,
  • самые развитые плодовитые ветви разрезаются на стрелки,
  • обрезаются старые сухие рукава, на которых однолетние лозы очень тонкие или вовсе отсутствуют,
  • вырезаются волчки и порослевые побеги (только в том случае, если они не понадобятся для формирования рукава),
  • недоразвитые верхушки также уменьшаются.

При обрезании винограда на Кубани учитывается вероятность вымерзания побегов. Поэтому для достижения хороших результатов всегда нужно оставлять на 40-60 процентов больше ежегодного прироста.

Обрезка виноградных кустов весной

Весеннее обрезание следует начинать перед распусканием почек. Процессы обрезки зависят исключительно от возраста винограда, молодые кусты необходимо правильно формировать. При качественной и грамотной обрезке как осенью так и зимой, обильное плодоношение гарантировано на 5 году жизни винограда.

Опытные садоводы получают урожай раньше, не теряя при этом вкусовых качеств ягод.

1 год . Вегетационный период должен начинаться с 4 глазка. Если у молодого штамбика уже имеется 2 побега, они оба обрезаются на 2 глазка. Если вырос только 1 — значит на 4 глазка, это и есть будущие рукава. Во время обрезки винограда на Кубани четырехрукавное формирование является самым популярным видом .

2 год . Будущие рукава обрезаются еще на несколько глазков.

3-4 год . На кустах начинают формироваться плодоносные звенья. В этом году надо убрать всю лозу кроме двух наиболее приближенных к корню побегов. Нижняя ветвь уменьшается на 2 глазка (сучок замещения), верхняя — на 7-8 глазок (это плодовая стрелка).

Дальнейшие действия заключаются в поддержании ветвей и своевременном устранении проблемных участков.

Уход за виноградом в летний период

По окончанию весеннего обрезания уход за виноградным кустом должен продолжаться. Чтобы обеспечить полноценное развитие, нужно следить за растением на протяжении всего вегетативного периода. Генеративная и вегетативная нагрузка распределяется равномерно благодаря выламыванию, прищипыванию , пасынкованию и чеканке.

Не стоит забывать про борьбу с вредителями и грибковыми инфекциями . Несколько раз за сезон кусты нуждаются в обработке и опрыскивании. Положительное действие окажет удобрение, увлажнение и подкормка растения.

Подкормка и обработка земли

Ухаживание за виноградником не обходится без подкормок. Осенью после снятия урожая культура пребывает в истощенном состоянии. Чтобы лоза перезимовала и весной дала хороший прирост, ей надо восстановить утраченные силы.

Уход осенью подразумевает подкормку культуры только фосфором и калием. Из минеральных удобрений под взрослый куст вносят 40 г суперфосфата. Вещество обогащает виноград фосфором. Из калийных удобрений вносят 30 г сульфата калия или калимагнезии. Многие садоводы отдают предпочтение монофосфату калия, внося 40 г вещества под куст. Сухие минеральные удобрения разводят в ведре воды, выливают под корень, совмещая подкормку с поливом.

Вместо минеральных удобрений подкормку осенью можно осуществлять органикой. Под взрослый виноградник вносят 300 г золы или 15 кг компоста. Органику перекапывают с грунтом на глубину 30 см, отступив от ствола 50 см.

Защита от болезней и вредителей

Важный процесс ухода за виноградом осенью и подготовке к зиме – это профилактическая защита лозы. Выбор препарата для опрыскивания зависит от состояния виноградника:

  • Если во время осмотра выявлены следы милдью, пораженные побеги с листьями обрезают и сжигают. Виноградник опрыскивают «Фольпаном», «Ридомилом» или другим подобным препаратом.
  • При выявлении признаков оидиума, лозу еще до сбрасывания листвы ранней осенью опрыскивают любым препаратом, содержащим серу.
  • Против антракноза используют препараты, применявшиеся для лечения оидиума и милдью.
  • Когда при осмотре винограда осенью найдены следы листовертки, куст обрабатывают отваром табака или лекарственной ромашки.
  • Осыпание ранней осенью ягод и гроздей может быть связано с церкоспорозом. Недуг еще проявляется коричневыми пятнами на листовых пластинах. Для ухода за больным виноградником используют «Фундазол». Неплохо помогает «Полихома».
  • Осенью на лозе винограда любят уживаться клещи. Чаще всего они сидят на верхушках молодых веток. Мерой избавления от вредителя является обрезка вершин побегов.
  • В случае развития осенью серой гнили, обработку культуры выполняют «Эупареном» или препаратом «Скала».

Здоровым кустам тоже надо оказать профилактический уход. Виноградник опрыскивают поздней осенью после листопада 3% раствором медного купороса.

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *